5+1 Riesling trocken

Weingut Markus Schneider Riesling trocken

Der Markus Schneider Riesling Gutswein trocken kommt eigentlich erst nach ca. 2-3 Jahren so richtig in Fahrt. Der rieslingtypische Charakter entwickelt sich erst nach einer gewissen Zeit. Jung getrunken schmeckt er zwar auch gut, dennoch bleibt dann so manche Feinheit auf der Strecke. Die Rieslingreben stehen bei Markus Schneider auf verschiedenen Böden. Die Reben von Markus Schneider stehen teilweise auf Lössboden und teilweise auf Schotter. Dies ergibt einen Mix aus leicht erwärmbaren Boden und kühleren klimatischen Bedingungen. Dieser Lagenmix gibt dem Riesling aus der Pfalz seinen ganz eigenen Charakter.

Der Weißwein aus der Pfalz erinnert im Bouquet an die typischen Riesling Aromen. Die Säure sorgt für die Abwechslung im Wein und der Abgang ist nachhaltig und bleibt lange auf der Zunge bzw. im Rachen kleben.