| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Riesling HPB trocken 2024 | 6.0000 |
| Riesling HPB trocken 2023 | 25.0000 |
Leichter, knochentrockener Zechwein. Die Abkürzung HPB steht für Hans Peter Braun, der ein Freund der Familie ist. Puristisch, kompromisslos mit feiner Apfel und Pfirsichfrucht
Weingut Knipser Riesling HPB trocken
Der Riesling HPB vom Weingut Knipser ist ganz durchgegoren, also knochentrocken. Der Wein wurde bis 2007 exklusiv für einen Freund des Hauses, nämlich Hans Peter Braun vinifiziert. Der restols durgegorene Weißwein aus der Pfalz zeichnet sich durch seine knackige Säure aus. Puristisch und kompromisslos mit feiner Apfel- und Pfirsichfrucht. Für alle, die auf Riesling ohne Restzucker stehen. Dadurch ist der Riesling aus der Pfalz klar säurebetont. Die Frucht des Weingut Knipser RIesling HPB erinnert an frische grüne Äpfel und etwas Pfirsich. Der geringe Alkohol macht Ihn zu einem frischen Zech- und idealen Terrassenwein.
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Weingut Knipser |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Laumersheim |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholanteil | 11,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 8°C - 10°C |
| Farbe | Helles Strohgelb mit brillanten , grünlichen Reflexen |
| Duft | Frisch und präzise mit feinen Aromen von grünem Apfel , Pfirsich und Zitrusfrüchten |
| Geschmack | Knochentrocken , puristisch und kompromisslos , mit knackiger Säure sowie feiner Apfel- und Pfirsichfrucht |
| Empfehlung zu | Pfälzer Küche , deftigen Gerichten , Schlachtplatte mit Sauerkraut , Bratwurst und herzhaften Speisen |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Knipser Johannishof Hauptstraße 47 67229 Laumersheim / Pfalz |
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett , gesättigten Fettsäuren , Eiweiß und Salz |
| Brennwert | 292 kJ / 69,7 kcal je 100 ml |
| Kohlenhydrate | 1,0 g je 100 ml |
| Zutaten | Trauben Riesling |
| Zucker | 0,1 g je 100 ml |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Gewürztraminer & Riesling
Weingut Knipser
“Aromatisch, Litschi, Rosenblüten, saftige Säure, feste Struktur, kräftig, das beste aus zwei Welten, lecker mit Hang zum zweiten Glas ....
”
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Chardonnay & Weißburgunder
Weingut Knipser
“ Viel Schmelz, saftiger Charakter, Universalgenié, wunderbare Harmonie zwischen Chardonnay und Weißburgunder. Trocken ausgebaut, kleiner Teil des Chardonnay lag sogar im Barrique ”
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Gaudenz Cuvee
Weingut Knipser
“Kräftige Farbe von Cabernet Sauvignon, Dornfelder und St.Laurent geprägt, 18 Monate gebrauchte Barriques. Passt wunderbar zu wilden und kräftigen Speisen. Passt zu vielen Gelegenheiten - Alleskönner aus Laumersheim
”
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Rose Fumé
Weingut Knipser
“Kräftiger Rosé. Fruchtig, mit feinster Würze vom Holz. Die Trauben sind eine Selektion der besten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot Trauben. Rosé mit Tiefgang, dem es auch gut tut, wenn er vorher etwas dekantiert wird.
”
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Sauvignon Blanc
Weingut Knipser
“✓ fast immer als erstes ausverkauft
✓ Stachelbeere, Kiwi, Holunderblüten
✓ trocken und fruchtig
”
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Chardonnay & Weißburgunder
Weingut Knipser
“ Viel Schmelz, saftiger Charakter, Universalgenié, wunderbare Harmonie zwischen Chardonnay und Weißburgunder. Trocken ausgebaut, kleiner Teil des Chardonnay lag sogar im Barrique ” -
Clarette Rosé
Weingut Knipser
“Internationaler Rosé. Cabernet, Merlot und Syrah. „Knackiger unbeschwerter Spaßmacher“ (ViNUM 2020). Taktischer Rosé – Frucht, Eleganz, nicht ganz trocken mit einer animierenden Säure.
”
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Grauburgunder Gutswein trocken
Weingut Salwey
“Der Grauburgunder Kabinett trocken heißt seit dem Jahrgang 2021 Grauburgunder Gutswein. Mit seiner feinen Mineralität und feinen Frucht ist er schön zu trinken. Macht Lust auf das zweite, dritte, vierte Glas ...
”
