Schmelzige Kühle. In der Nase Birne, Aprikose, dazu ein Hauch Grapefruit, am Gaumen Williamsbirne, Grapefruit und Zitrus. Ein kühler Wein mit Tiefe und Länge. Viel Schmelz, seidig, kraftvoll und elegant.
Weingut Ziereisen Weissburgunder trocken
Wie alle Weine wird auch der Weissburgunder vom Weingut Ziereisen spontan vergoren. Die Aromenstruktur des Weissburgunder wird dadurch komplexer. Spontan vergorene Weine weisen nicht diese geballten Fruchtaromen auf wie mit Reinzuchthefen. Die Aromen sind etwas gedeckter dafür aber vielschichtiger und interessanter. Dennoch finde ich den Weissburgunder sehr einfach und unkompliziert zu trinken. Der Weissburgunder vom Weingut Ziereisen ist ein Gaumenschmeichler und passt zu sehr vielen Gelegenheiten.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Weingut Ziereisen |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Efringen-Kirchen |
| Region | Baden |
| Unterregion | Markgräflerland |
| Rebsorte | Weissburgunder |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Birne , Aprikose , dazu ein Hauch Grapefruit, |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Ziereisen Markgrafenstr. 17 79588 Efringen-Kirchen |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Gutedel Viviser
Weingut Ziereisen
“Frische und Leichtigkeit gepaart mit Charakter. Noten von Zitrus und Pfirsich, dabei nicht banal oder eindimensional. Am Gaumen Mineralität, Würze und Zitrusfrucht. Vernehmbare, aber gut eingebundene, reife Säure, die dem Wein seine Frische verleiht.
”
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Talrain Spätburgunder unfiltriert
Weingut Ziereisen
“Mineralisch und komplex. Klassischer Kirschduft. Am Gaumen frisch und fein mit reifen Tanninen. Lange nachhallende Eleganz. Alterungspotenzial für mindestens zehn Jahre.
”
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HA - Hard Chardonnay
Weingut Ziereisen
“✓ Spontangärung
✓ Alte und Neue Barriquefässer
✓ 20 monatige Lagerung auf der Feinhefe
”
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Mariechäfer
Weingut Ziereisen
“Der Mariechäfer ist ein leckerer und unkomplizierter Einsteigerrotwein aus dem Weingut Ziereisen. Ein schöner Einstieg in die Rotweine von Hans Peter Ziereisen - jetzt online bestellen und genießen.
”
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Riesling Alte Reben
Markus Schneider
“Charaktervoller, tiefgründiger Riesling. Viel Kraft und opulent. Belebende Säure, Langläufer. Kommt von den ältesten Rieslingreben. Gibt nur wenige tausend Flaschen. Für alle, die einen charakterstarken und tiefgründigen Riesling mögen. Jetzt online bestellen und genießen.
”
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Nachhall
Christian Bamberger
“Weißburgunder und Riesling. Trockener kräftiger Weißwein mit viel Kraft und Spannung. Weißburgunder sorgt für den Charme und der Riesling für die Kraft.
”
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Riesling Mond trocken
Weingut Tesch
“ Weingut Tesch Riesling Mond trocken ist das "Große Gewächs" von Martin Tesch ”
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Riesling U 500
Von Winning
“Legendärer Riesling aus Deidesheim. Bei Vergleichsverkostungen findet man den U 500 immer auf den vordersten Rängen. Auch dieses mal wurde nur eine minimale Menge des U 500 vinifiziert.
”
