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Oliver Zeter
2016 Chardonnay trocken

17,00 € Auf Lager

Oliver Zeter Chardonnay trocken

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Oliver Zeter Chardonnay trocken

Der Oliver Zeter Chardonnay hat seinen Ursprung aus zwei total verschiedenen Weinbergslagen. Der Weinberg im Osterberg von Ungstein liegt südöstlich und der Boden ist sandig, etwas kalkhaltig und mit Sandsteineinschlüssen. Die Lage ist warm und hat wenig Niederschlag, dadurch sind die Trauben früh reif und sehr fruchtig.

Der zweite Weinberg Steingebiß in der Südpfalz hat einen außerordentlich kalkhaltigen Tonboden. Die Trauben die hier wachsen reifen eher spät, haben eine kräftige Frische und dezente Säure, obwohl die Lage nach Süden ausgerichtet ist. Grund dafür ist der kühle Boden.

Die Ernte erfolgte so spät wie möglich, abhängig vom Wetter und Gesundheitszustand der Trauben. Die Trauben wurden gleich nach der Lese gemahlen und gepresst. Der daraus gewonnene Most wurde in gebrauchte französische Eichenfässer gefüllt. Der Oliver Zeter Chardonnay reifte bis zum Sommer und wurde immer wieder aufgerührt.

So schmeckt der Oliver Zeter Chardonnay trocken

Der Chardonnay ist frisch, fruchtig und elegant ausgewogen.

Oliver Zeter GbR
Lauterstr. 9
67434 Neustadt
Lieferzeit 2-3 Tage
Weingut Oliver Zeter
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Pfalz
Unterregion Südliche Weinstraße
Lage Nein
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2016
Besonderheiten Nein
Alkoholanteil 13,16 %
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 8°C - 10°C
Lagerungsweise Barrique alt
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Qualitätswein
Kundenmeinungen
ein trockener Chardonnay für immer wieder Kundenmeinung von SULU
Qualität
Dieser Chardonnay ist mein Referenz für andere Weinerzeuger.
Der Geschmack ist satt und vollmundig. Der Beste Chardonnay für mich bis jetzt..immer wieder gerne. (Veröffentlicht am 11.01.2018)
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