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- ein trockener Chardonnay für immer wieder Kundenmeinung von SULU
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Dieser Chardonnay ist mein Referenz für andere Weinerzeuger.Qualität
Der Geschmack ist satt und vollmundig. Der Beste Chardonnay für mich bis jetzt..immer wieder gerne. (Veröffentlicht am 11.01.2018)
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Oliver Zeter Chardonnay trocken
Der Oliver Zeter Chardonnay hat seinen Ursprung aus zwei total verschiedenen Weinbergslagen. Der Weinberg im Osterberg von Ungstein liegt südöstlich und der Boden ist sandig, etwas kalkhaltig und mit Sandsteineinschlüssen. Die Lage ist warm und hat wenig Niederschlag, dadurch sind die Trauben früh reif und sehr fruchtig.
Der zweite Weinberg Steingebiß in der Südpfalz hat einen außerordentlich kalkhaltigen Tonboden. Die Trauben die hier wachsen reifen eher spät, haben eine kräftige Frische und dezente Säure, obwohl die Lage nach Süden ausgerichtet ist. Grund dafür ist der kühle Boden.
Die Ernte erfolgte so spät wie möglich, abhängig vom Wetter und Gesundheitszustand der Trauben. Die Trauben wurden gleich nach der Lese gemahlen und gepresst. Der daraus gewonnene Most wurde in gebrauchte französische Eichenfässer gefüllt. Der Oliver Zeter Chardonnay reifte bis zum Sommer und wurde immer wieder aufgerührt.
So schmeckt der Oliver Zeter Chardonnay trocken
Der Chardonnay ist frisch, fruchtig und elegant ausgewogen.
Oliver Zeter GbR
Lauterstr. 9
67434 Neustadt
Lauterstr. 9
67434 Neustadt
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Weingut | Oliver Zeter |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Herkunft | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Südliche Weinstraße |
| Lage | Nein |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2017 |
| Besonderheiten | Nein |
| Alkoholanteil | 13,16 % |
| Allergene | Sulfite |
| Trinktemperatur | 8°C - 10°C |
| Lagerungsweise | Barrique alt |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Gault-Millau Punkte | Nein |
| Eichelmann Punkte | Nein |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
Kundenmeinungen
- ein trockener Chardonnay für immer wieder Kundenmeinung von SULU
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Dieser Chardonnay ist mein Referenz für andere Weinerzeuger.Qualität
Der Geschmack ist satt und vollmundig. Der Beste Chardonnay für mich bis jetzt..immer wieder gerne. (Veröffentlicht am 11.01.2018)
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