Straffer Riesling mit viel Spannung und Druck. Enorme Würze am Gaumen. Macht schon in jungen Jahren viel Spaß. Langes Hefelager. Riesling VDP.GROSSES GEWÄCHS mit Alterungspotential
Weingut von Winning Riesling Kieselberg Großes Gewächs
Lage & Herkunft
Der Deidesheimer Kieselberg ist eine warme Lage auf einem flachen Hochplateau oberhalb von Deidesheim. Er verfügt über eine stark wechselnde Bodenstruktur, mit Buntsandstein und Kalk. Wie der Name Kieselberg schon vermuten lässt, gibt es hier viel grobkörniges steiniges Material. Der Boden ist leicht erwärmbar und die hervorragende Lage ergibt vollreife gesunde Trauben.
Charakter des Riesling Kieselberg Großes Gewächs
Das Riesling VDP Große Gewächs aus der Pfalz wurde komplett in 500l Holzfässern spontan vergoren und lange auf der Vollhefe belassen.Es ist ein rassiger und straffer Riesling, der nach Steinfrüchten, reifen Zitronen und Kräutern duftet. Er schmeckt würzig und besitzt dennoch cremigen Schmelz. Am Gaumen zeigt das Riesling VDP Große Gewächs fruchtige und würzige Aromen von frischer Säure. Der Riesling vom Kieselberg macht jetzt schon große Freude beim Trinken und zeigt viel Länge und Druck.
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | Von Winning |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Deidesheim |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Lage | Deidesheimer Kieselberg |
| Rebsorte | Riesling |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 8-15 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 10°C - 12°C |
| Duft | Viel Steinfrucht (Mirabellen , gelber Pfirsich , Aprikosen) und Noten von Kräutern |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut von Winning GmbH Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Sauvignon Blanc II trocken
Von Winning
“Maracuja, gelbe Stachelbeere, frische Säure, moderater Holzeinsatz. Fruchtig & trocken. Sollte auf keiner Terrasse und zu keiner Auster fehlen!
”
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Grauburgunder
Von Winning
“Viel Edelstahl, wenig Holz. Quitte, Aprikose, Birne und etwas Vanille. Feine Kräuter und spannende Säure. Viel Spannung und Frische. Grauburgunder mit Ecken und Kanten. Braucht durchaus Aufmerksamkeit der kleine Punker
”
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Deidesheimer Riesling
Von Winning
“Melone, Pfirsich, gelbe Äpfel, elegant und frisch mit Druck und Struktur. Gärt größtenteils im Holz. Lagencuvée aus den besten Weinlagen rund um Deidesheim. Ein Riesling der sehr viel Spaß macht. Sowohl solo als auch als Essensbegleiter
”
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Kirchenstück Magnum 1,5 l
Von Winning
“Dieser Spitzenwein aus der Top Lage in der Pfalz in der eleganten 1,5l Magnum Flasche
”
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Riesling Jesuitengarten GG
Bassermann Jordan
“Weingut Bassermann Jordan Riesling Jesuitengarten VDP Großes Gewächs aus einem weiteren Top Jahrgang. Die Lage Jesuitengarten erfuhr gerade in den letzten Jahren ihre Renaissance und ist eine würdige Alternative zu den Toplagen Kirchenstück, Ungeheuer oder Pechstein.
”
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Nierstein 10Morgen Riesling Biowein GG VDP
St Antony
“Vielleicht zu unrecht die unbekannteste GG Lage - das sollten sie ändern
”
