Riesling Schlossberg VDP.GG "Ehrenfels"

Weingut Leitz Riesling Berg Schlossberg Ehrenfels VDP Großes Gewächs

Wer die Trauben für den Riesling im Rüdesheimer Berg Schloßberg im Weingut Leitz einmal selber ernten will, der wird erfahren, was es heißt in einem der steilsten Weinbergslagen im Rheingau bei der Ernte mitzuhelfen. Er wird aber spätestens mittags belohnt, wenn er direkt im Schatten der Burgruine des ehemaligen Schloß Ehrenfels seine Brotzeit einnehmen darf. Daher stammt auch der Weinbergsname Schloßberg.

Boden & Vinifikation

Tonschiefer und Quarzit bedecken zum größten Teil den Boden des Schloßberg und gibt den Riesling Trauben hier ihren einzigartigen Charakter. Wobei es die Trauben für das Riesling VDP Großes Gewächs hier gar nicht so leicht haben. Der Boden ist alles in allem sehr karg und kann gerade in wärmeren Jahren sehr trocken sein. Hier müssen sich die Reben wirklich anstrengen um leckere Riesling Trauben gedeihen zu lassen. Deshalb ist die Ernte im Berg Schloßberg Ehrenfels nie besonders üppig. Die Trauben sind klein, dafür aber sehr aromatisch.+

Geschmack & Charakter des Riesling Berg Schloßberg Ehrenfels VDP Großes Gewächs

Der Riesling Schloßberg ist einer von fünf VDP Große Gewächsen im Weingut Leitz. Der Rheingau Riesling gehört zu den besten in Rüdesheim. Neben Rosengarten, Berg Rottland, Berg Roseneck und Berg Kaisersteinfels ist der Berg Schloßberg oft der Riesling mit dem salzigsten Eindruck. Eine lecker Würze und Mineralität findet man oft im Riesling Schloßberg Ehrenfels vom Weingut Leitz. Die Frucht ist meistens eher subtil und feingliedrig. Die Säure trägt die Frucht bis zum Ende. Der Abgang des Rheingau Riesling ist lang und ausdauernd. Der Riesling Schloßberg ist nie laut. Seine stärke liegt im subtilen und seiner Ausdauer.