| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Ungeheuer GG Riesling trocken 2023 | 17.0000 |
Weingut von Winning Riesling Ungeheuer VDP.GROSSES GEWÄCHS
Lage & Herkunft
Das Forster Ungeheuer ist eine weltberühmte Lage mit einer sehr vielschichtigen Bodenstruktur. Auf einem ehemaligen Korallenriff gelegen, ist der Boden von Buntsandstein, Kalk und vulkanischem Basaltgestein geprägt.
Charakter des Riesling Ungeheuer VDP.GROSSES GEWÄCHS
Das Riesling VDP Große Gewächs aus der Pfalz wurde zu mehr als 2/3 in 500l Holzfässern spontan vergoren. Der Riesling kombiniert den Duft reifer Zitrusfrüchte mit einem sehr tiefen würzigen Aroma: Eine neue Facette mit jedem Schwung des Glases! Am Gaumen zeigt das Riesling VDP Große Gewächs fruchtige und würzige Aromen von saftiger Säure. Die faszinierender Struktur des Riesling Ungeheuer sorgt für eine zu großer Länge bzw. einen lang anhaltenden Abgang.
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | Von Winning |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Deidesheim |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Lage | Forster Ungeheuer |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholanteil | 13,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique , Stahl |
| Lagerpotential | 8-10 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | reife Zitrusfrüchte kombiniert mit einem sehr tiefen würzigen Aroma |
| Geschmack | fruchtiger , würziger und faszinierende Struktur |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut von Winning GmbH Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Sauvignon Blanc II trocken
Von Winning
“Maracuja, gelbe Stachelbeere, frische Säure, moderater Holzeinsatz. Fruchtig & trocken. Sollte auf keiner Terrasse und zu keiner Auster fehlen!
”
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Riesling MarMar
Von Winning
“Unglaublich konzentriert und rauchig. Feine Zitrusaromatik. Unglaubliche Länge. Selektion der Selektion aus dem Forster Ungeheuer. In diesem Wein kann man die Reben zählen. Kein klassischer Riesling, aber ein Wein den man probiert haben sollte.
”
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Riesling Pechstein GG
Von Winning
“Dichter, intensiver Riesling. Außergewöhnliche Länge. Über 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Wuchs auf Basalt bzw. Vulkangestein. Außergewöhnliche Lage
”
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Sauvignon Blanc 500
Von Winning
“Mineralisch würzig, Limette, Grapefruit, Mango und Maracuja satt. Eingebunden in köstlichem Holz, typsiche von Winning Stilistik. Selektion der spektakulärsten 500 Liter Fässern.
”
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Riesling Mandelpfad GG
Weingut Knipser
“Kühle Frucht, viel salzige Mineralik, leicht steinige Noten, Riesling mit Fülle, Grip und Druck. Aus dem Filetstück "Himmelsrech" des Dirmsteiner Mandelpfad. Kraftvoll und strukturiert. Das VDP Große Gewächs ist jetzt schon trinkbar, sollte dennoch 3-4 Jahe reifen.
”
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Bockstein GG Riesling
Weingut von Othegraven
“Der Weingut von Othegraven Riesling Ockfener Bockstein ist ein saftiges und filigranes VDP Großes Gewächs von Günther Jauch
”
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Langenmorgen Weißburgunder GG
Bassermann Jordan
“Helle Blüten, Birne, Kokos und weißer Pfirsich. Elegante, cremige Textur mit packender Säure. Im Abgang kräutrig und dezenten Holznoten. Schöner Begleiter zu gehobenen Küche.
”
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Berg Schlossberg Riesling GG
Weingut Künstler
“✓ Großes Gewächs aus rheingauer Spitzenlage
✓ interessante Frucht, markante Säure
✓ intensives Bouquet, schöner Essensbegleiter
”
