Mineralisch würzig, Limette, Grapefruit, Mango und Maracuja satt. Eingebunden in köstlichem Holz, typsiche von Winning Stilistik. Selektion der spektakulärsten 500 Liter Fässern.
Weingut von Winning Sauvignon Blanc 500
Der Weingut von Winning Sauvignon Blanc 500 hat in den letzten Jahren für viel Aufsehen gesorgt. Der Sauvignon Blanc aus der Pfalz hat seinen Namen von der Holzfassgröße, in dem der Weißwein aus der Pfalz vergoren wurde. Dieses hat ein Volumen von 500 Liter (Halbstück). Die Trauben sind selektiert und mit höchster Sorgfalt geerntet worden. Die Rebstöcke des Sauvignon Blanc 500 liegen in der Lage Deidesheimer Paradiesgarten und Weinbachhübel. Der Boden ist geprägt von Buntsandstein.
So schmeckt der Weingut von Winning Sauvignon Blanc 500
Der Weißwein aus der Pfalz ist rassig mit seiner kalkig burgundischen Mineralität. Saftige Holunderaromen, reife Stachelbeere und Anklänge von gerösteten Haselnüssen und Kaffe begleiten den Von Winning Sauvignon Blanc 500. Da die Reifung in Holfässern stattfanden, scheuen Sie sich nicht, den Wein zu dekantieren. Der Weinführer Gault Millau schreibt über den Sauvignon Blanc :" Die Sauvignon Blancs, von denen wir leider nur einen sahen, reifen sehr gut und bewahren selbst nach Jahren noch viel von ihrer typischen Art, wo andere Weine der gleichen Rebsorte bereits fad und müde wirken"
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Von Winning |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Deidesheim |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Alkoholanteil | 12 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Noten von Feuerstein , frischer Eiche , Vanille und kräuterwürzige Nuancen |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut von Winning GmbH Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Sauvignon Blanc II trocken
Von Winning
“Maracuja, gelbe Stachelbeere, frische Säure, moderater Holzeinsatz. Fruchtig & trocken. Sollte auf keiner Terrasse und zu keiner Auster fehlen!
”
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Grainhübel Riesling GG
Von Winning
“Für alle die Abwechslung lieben: Der Grainhübel in Großes-Gewächs-Qualität!
”
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Riesling Langenmorgen GG
Von Winning
“Cremig, saftig und geschmeidiger Riesling. Vielleicht das eleganteste Spitzengewächs im Portfolio. Viel Länge und Druck. Aber auch Leichtigkeit und Verspieltheit.
”
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Markus Schneider Riesling
Markus Schneider
“Runder, charmanter Riesling - trocken mit schöner Frucht. Mit diesem Hauch Restsüße, macht ihn sommerlich leicht und frisch. Schöne Säure - saftiger Körper
”
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Riesling trocken Liter
Weingut Nick Köwerich
“Trocken, fruchtig, sommerlich frisch. Macht viel Laune, typischer Mosel. Schlank und leicht
”
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Blanc
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
“Reifer Apfel, Mirabelle, ein Hauch Melone.Charmant und frisch. Sauvignon B., Weißburgunder und Chardonnay geschickt kombiniert. Trocken ausgebaut mit Trinkfluss.
”
