Sehr selten an der Saar. Doch Roman Niewodniczanski konnte dieses Jahr so viel leckere Weissburgunderbeeren nach Hause bringen, das auch ein paar Magnumflaschen damit gefüllt werden konnten
Van Volxem Weissburgunder Magnum 1,5l trocken
Neben dem Van Volxem Weissburgunder 0,75l gibt es ab diesem Jahr auch den Weissburgunder in der 1,5l Magnum Flasche. Der Weissburgunder ist in einer formschönen großen Burgunderflasche abgefüllt und macht einen edlen Eindruck auf dem Tisch. Natürlich ist hier die gewohnt hohe Van Volxem Qualität in der Flasche. Weissburgunder findet man ja nicht so oft an der Saar.
In diesem konnte Roman Niewodniczanski so viel Weissburgunder ernten, das er auch ein paar Magnum 1,5l Flaschen fülllen konnte. Die Kombination von Weissburgunder und Schieferboden macht den besonderen Charakter des Van Volxem Weissburgunder aus. Aristokratische Zurückhaltung trifft auf Schiefer von der Saar. Immer wieder ein sehr interessanter Weisswein Weisswein von der Saar.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Van Volxem |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Wiltingen |
| Region | Saar |
| Rebsorte | Weissburgunder |
| Alkoholanteil | 11,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | gelben , reifen Früchten |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Roman Niewodniczanski Zum Schlossberg 347 54459 Wiltingen / Saar |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Ockfener Riesling feinherb
Van Volxem
“VDP.ORTSWEIN - Feinherber Saar Riesling aus den Lagen rund um Ockfen
”
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Riesling Volz GG
Van Volxem
“Immer spannend, kräuterwürzig, tiefgründig, mineralisch expressiv, mit einer hellen Frucht. Direkt neben dem Scharzhofberg aus einer Lagenparzelle des Wiltinger Braunfels.
”
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Riesling Alte Reben
Van Volxem
“Extrovertiert, tiefgründig, lagerfähiger Saar Riesling, exotische Fruchtaromen, salzige Mineralität, die Weinberge stehen sowohl an der Mosel und an der Saar. Meist aus VDP.GROSSE GEWÄCHS Lagen wie Bockstein, Gottesfuß, Altenberg
”
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Scharzhofberger Riesling GG
Van Volxem
“Feingliedrig, präzise Mineralität. Unglaublich feine tiefgründige Mineralität, Subtil, leise, feine Kräuternoten, feinfruchtig, unglaublich eleganter Riesling. Nie laut aber immer präsent
”
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Riesling Liter trocken
Weingut Tesch
“Den Weingut Tesch - schon die Liter Weine begeistern, gibt es nicht an der Tankstelle, fruchtig, frisch, trocken
”
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von Buhl Bone dry Rose Magnum
Reichsrat von Buhl
“feine Frucht und Aromatik, knochentrocken mit klarer Stilistik. Roséwein mit Trinkfluß und viel Freude. Passt gut zu pfälzer Sommerküche. Es darf ruhig deftiger werden - oder über 20 Grad auf der Terrasse.
”
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Weißburgunder
Winzerhof Stahl
“Nuacen von Mandarinenjoghurt. Sehr erfrischend, strahlende Mineralität, moderate Säure, komplex und saftig, ohne schwer zu sein. Anhaltend im Abgang. Hervorragend zu frischen Salaten; mitteleuropäischen Küche, reifem, saftigem Käse.
”
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Riesling Dragonstone fruchtsüß
Weingut Leitz
“Der Weingut Leitz Weißwein vom Drachenstein besitzt eine wunderbare Fruchtsüße, die gut zu asiatischem Essen harmoniert. Es kann auch etwas schärfer sein.
”
