Der Schlossberg, bereits historisch eine Grand-Cru-Lage, profitiert als extrem steiler Terrassenweinberg von seiner heißen Lage und dem daraus resultierenden warmen Weincharakter. Aroma und Geschmack sind feurig und seidig, die Frucht ist von roter Sauerkirsche geprägt.
Weingut Rudolf Fürst Spätburgunder Schlossberg VDP Großes Gewächs
Der Spätburgunder aus der Lagen Schloßberg ist ein weiters VDP Großes Gewächs aus Franken vom Weingut Rudolf Fürst. Die Parzelle ist etwa 1,3 ha groß und die Weinreben wachsen auf steilen Terassenlagen. Um die Lage Klingenberger Schlossberg zu bewirtschaften müssen sie auf jegliche motorisierte Hilfsmittel verzichten. Hier ist nur Handarbeit gefragt. Seit 2004 ist die Lage im Besitz vom Weingut Fürst. Seitdem wurden die Parzellen mit besten Pinotklonen neu bepflanzt und die baufälligen Trockenmauern saniert. Die Buntsandstein-Verwitterungsböden sind perfekt für den Spätburgunder aus Franken geeignet.
| Gattung | Rotwein |
|---|---|
| Weingut | Weingut Rudolf Fürst |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengröße | 0.75l |
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Alkoholanteil | 13.5 |
| Trinktemperatur | 18°C - 20°C |
| Ausbau | Barrique neu |
| Lagerpotential | 8-15 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Stilistik | trocken |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Weingutadresse | Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt am Main |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Land | Deutschland |
| Region | Franken |
| Ort | Bürgstadt am Main |
| Lage | Klingenberger Schlossberg |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Eichelmann Punkte | 95 |
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Chardonnay Bürgstadter Berg
Weingut Rudolf Fürst
“ Der Chardonnay Bürgstadter Berg ist ab diesem Jahr neu im Portfolio des Weingut Fürst aus Franken ”
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Frühburgunder R
Weingut Rudolf Fürst
“Geschmeidiger runder Burgunder voller Seidigkeit, extraktsüß mit langem Nachhall, voller Feuer, Selektion des Bürgstadter Bergs
”
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Weißburgunder R
Weingut Rudolf Fürst
“ Kräftiger, spannend, komplex, kraftvoll, trockener Burgunder und passt auch zu etwas deftigeren Gerichten bzw. Fisch und Meeresfrüchten mit einem kräftigen Eigengeschmack. ”
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Spätburgunder Kirschgarten GG
Weingut Knipser
“Tiefes vielschichtiges Bouquet, Schwarzkirsche, Hagebutte, Waldboden, röstige Würze und viel Frucht. Feine Frische, gute Struktur. Mehr Finesse als Kraft - tiefgründige Mineralität
”
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Pinot Noir Steinbuckel GG
Philipp Kuhn
“Charmante Fruchtnote, intensiver Körper, fein eingebundene Gerbstoffe. Dichte und Struktur, aber auch verspielt und elegant. Feine Barriquenoten. Langes Lagerpotential
”
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Duttweiler Kalkberg Spätburgunder VDP GG
Bergdolt
“✓ kräfig & in jungen Jahren ungestühm
✓ Spitzenlage Duttweiler Kalkberg
✓ 12 Monate Barriquelager
”
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Spätburgunder KB GG Magnum
Weingut Friedrich Becker
“ Großer Wein von Friedrich Becker in der Magnumflasche ”
