Der Schlossberg, bereits historisch eine Grand-Cru-Lage, profitiert als extrem steiler Terrassenweinberg von seiner heißen Lage und dem daraus resultierenden warmen Weincharakter. Aroma und Geschmack sind feurig und seidig, die Frucht ist von roter Sauerkirsche geprägt.
Weingut Rudolf Fürst Spätburgunder Schlossberg VDP Großes Gewächs
Der Spätburgunder aus der Lagen Schloßberg ist ein weiters VDP Großes Gewächs aus Franken vom Weingut Rudolf Fürst. Die Parzelle ist etwa 1,3 ha groß und die Weinreben wachsen auf steilen Terassenlagen. Um die Lage Klingenberger Schlossberg zu bewirtschaften müssen sie auf jegliche motorisierte Hilfsmittel verzichten. Hier ist nur Handarbeit gefragt. Seit 2004 ist die Lage im Besitz vom Weingut Fürst. Seitdem wurden die Parzellen mit besten Pinotklonen neu bepflanzt und die baufälligen Trockenmauern saniert. Die Buntsandstein-Verwitterungsböden sind perfekt für den Spätburgunder aus Franken geeignet.
| Gattung | Rotwein |
|---|---|
| Weingut | Weingut Rudolf Fürst |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengröße | 0.75l |
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Alkoholanteil | 13.5 |
| Trinktemperatur | 18°C - 20°C |
| Ausbau | Barrique neu |
| Lagerpotential | 8-15 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Stilistik | trocken |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Weingutadresse | Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt am Main |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Land | Deutschland |
| Region | Franken |
| Ort | Bürgstadt am Main |
| Lage | Klingenberger Schlossberg |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Eichelmann Punkte | 95 |
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