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Fürst Rudolf
2015 Riesling pur Mineral

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Der Rudolf Fürst Riesling pur Mineral erinnert an Limone, Pfirsich und Apfel. Er ist trocken ausgebaut mit wenig Alkohol

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Weingut Fürst Rudolf
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Franken
Unterregion Mainviereck
Lage Nein
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2015
Besonderheiten VDP
Alkoholanteil 11
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte 85
Eichelmann Punkte 88
Qualitätsstufe VDP Gutswein

Weingut Rudolf Fürst Riesling Pur Mineral trocken

Beim Weingut Rudolf Fürst Riesling pur mineral dominieren die Fruchtnoten wie Apfel, Limone und weißer Pfirsich. Auch der Riesling wächst im Weingut auf Buntsandsteinverwitterungsböden mit rotem Ton im Untergrund. Die Böden sind gut drainiert und steinig.

So schmeckt der Riesling

Der Riesling pur Mineral ist puristisch trocken ausgebaut und erinnert im Aroma an grüne Äpfel, etwas Limone und weißem Pfirsich. Der Riesling von Rudolf Fürst hat einen eleganten und mineralischen Charakter. Der Riesling besitzt einen niedrigen Alkoholgehalt und erinnert an einen typischen, leichten, trockenen Kabinett Wein.

Dazu passt der Riesling pur Mineral

Der Riesling passt zu vielen Gelegenheiten wie Fisch, Vorspeisen oder einfach nur als Aperitif. Der Alkohol fällt etwas moderater aus. Nach einem kurzen Schwenk im Glas zeigt er sein ganzes Potential. Der Weisswein aus Franken schöpft seine Mineralik und Fülle aus dem Extrakt. Dadurch wirkt er sehr elegant.

Gault-Millau

Jahrgang 2014
85
Jahrgang 2013
86
Jahrgang 2012
87
Jahrgang 2011
86
Jahrgang 2010
86
Jahrgang 2009
87
Jahrgang 2008
86
Jahrgang 2007
86
Jahrgang 2006
86

Eichelmann

Jahrgang 2014
88
Jahrgang 2012
87
Jahrgang 2011
88
Jahrgang 2010
88
Jahrgang 2009
88
Jahrgang 2008
86
Jahrgang 2007
85

Das Weingut Rudolf Fürst


Sebastian & Rudolf Fürst sind heute für die Weine im Weingut Rudolf Fürst in Franken verantwortlich. Die Winzertradition der Familie Fürst ist bis ins Jahr 1638 nachgewiesen. Seit 1979 bewirtschaftet das Wieingut den Centgrafenberg und hat dort seine Gutsgebäude errichtet. Der Centgrafenberg ist der wichtigste Weinberg im Weingut. Dort kommen die besten Spätburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Frühburgunder und Riesling her. Rudolf Fürst ist vor allem bekannt für seinen Spätburgunder. Mit dem Rotwein hat er schon viele Preise und Auszeichnungen gewonnen. Rudolf und Sebastian Fürst sind Mitglied im VDP - Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Mittlerweile gehören die Rotweine und Weißweine von Rudolf Fürst zu den besten in Deutschland.


Die Weißweine vom Weingut Rudolf Fürst


Die Gutsweine sind der Einstieg in die Weingut Rudolf Fürst Weinwelt. Sebastian und Rudolf Fürst nennen die Weine aber nicht Gutsweine sondern "Pur Mineral".Die Weine kommen aus verschiedenen Lagen. Unter den Pur Mineral Weinen finden Sie einen Riesling, Weißburgunder und Silvaner. Die Weine sind trocken ausgebaut und ihre Fruchtigkeit steht im Vordergrund. Harmonische Weine für viele Gelegenheiten. Ansonsten sind die Weißweinel geprägt vom Centgrafenberg. Die Vielfalt im Centgrafenberg ist hoch. Dort wachsen sowohl Rotweine als auch Weißweine. Vom Riesling über den Silvaner bis hin zum Weißburgunder.  Der Weißburgunder Centgrafenberg ist ein kräftiger Weißburgunder mit Tiefgang. Auch der Silvaner aus dem Centgrafenberg ist ein Wein mit Tiefgang. Der Riesling VDP Großes Gewächst ist einer der Top Weine im Weingut.


Die Adresse vom Weingut Rudolf Fürst:


Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt am Main

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