Klassischer Spätburgunder im Holzfass ausgebaut. Er ist trocken und seine Aromen erinnern an rote Früchte, eine zarte Mandelnote und Würznoten. Er passt gut zum Wild oder deftigen Geflügel
Weingut Rudolf Fürst Spätburgunder Tradition trocken
Der Spätburgunder Tradition vom Weingut Rudolf Fürst ist ein klassischer Späburgunder. Die Trauben wachsen auf Buntsandsteinverwitterungsböden. Die Weinberge für den Spätburgunder liegen in Churfranken. Dies ist der südwestlichste Teil des Frankenlandes. Hier haben die Burgundersorten eine sehr alte Tradtition. Die Erträge in den Weinbergen sind nie sehr hoch. Sie liegen im Schnitt bei ca. 38 Hektoliter pro Hektar.
Hugh Jonson schreibt über die Rudolf Fürst Spätburgunder : " Deutsche Rotweine – eine sanfte Revolution: Paul Fürst keltert die samtigsten , einem echten Burgunder am nähesten kommenden Spätburgunderweine ganz Deutschlands,….
So schmeckt der Rudolf Fürst Spätburgunder Tradition
De Rudof Fürst Spätburgunder Tradition ist ein feiner, geschmeidiger Spätburgunder aus Franken voller Feuer und Seidigkeit. Im Aroma zeigen sich rote Frücht, Gewürzkomponenten wie Pfeffer und eine zarte Mandelnote. Der Spätburgunder ist trocken ohne Restzuck ausgebaut. Der Rotwein passt sehr gut zu klassischen Wildgerichten, zum Geflügel oder z.B. zu Rinderschmorbraten.
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Weingut Rudolf Fürst |
| Gattung | Rotwein |
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Deutschland |
| Ort | Bürgstadt am Main |
| Region | Franken |
| Unterregion | Mainviereck |
| Rebsorte | Spätburgunder (Pinot Noir) |
| Alkoholanteil | 13,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 18°C - 20°C |
| Duft | Kirschen , Leder und Gewürzen |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt am Main |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Weißburgunder pur mineral
Weingut Rudolf Fürst
“Elegant, strukturiert, Zitrusfrüchte, Steinobst und Erdinge Anklänge. Leichte Säure, kräutrig, würzige Noten auf der Zunge. Er passt sehr gut zu Vorspeisen oder Fisch. Ein kleiner Teil des Weißburgunders lag im großen Holzfass.
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2022 Chardonnay Bürgstadter Berg
Weingut Rudolf Fürst
“ Der Chardonnay Bürgstadter Berg ist ab diesem Jahr neu im Portfolio des Weingut Fürst aus Franken ” Zum Produkt
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2022 Weissburgunder R
Weingut Rudolf Fürst
“ Kräftiger, spannend, komplex, kraftvoll, trockener Burgunder und passt auch zu etwas deftigeren Gerichten bzw. Fisch und Meeresfrüchten mit einem kräftigen Eigengeschmack. ” Zum Produkt
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2021 Frühburgunder R
Weingut Rudolf Fürst
“Geschmeidiger runder Burgunder voller Seidigkeit, extraktsüß mit langem Nachhall, voller Feuer, Selektion des Bürgstadter Bergs
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2021 Guillaume
Weingut Friedrich Becker
“Merlot, Cabernet und Dornfelder. Sattes, tiefes Rubinrot, Duft nach roten Früchten, Leder, Schokolade und ein Hauch von Tabak. Saftig und stoffig am Gaumen, schöne Länge, harmonische Tannine
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2022 Pinot Noir Tradition
Philipp Kuhn
“Mittelschwerer Spätburgunder, reife Waldbeeren, getrocknete Pflaumen, Mandeln, eingelegte Kirschen. Elegant, kraftvoll mit reifen Tanninen mit dem typsichen Säurekick. Pasta, Pizza, zart angebratenes rotes Fleisch. Oder zum Steak
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Mano Negra
Philipp Kuhn
“Mano Negra - die schwarze Hand - Rotwein aus Cabernet Sauvignon & Blaufränkisch. Trocken ausgebaut, mehrere Monate in französischen Barriques gereift. Der Mano Negra ist ein hervorragender Essensbegleiter. Jetzt unbedingt bestellen !
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