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Sauvignon Blanc aus Rheinhessen

Ja, es gibt ihn, den Sauvignon Blanc aus Rheinhessen. Noch vor 20 Jahren war keine einzige Rebe von dieser Rebsorte in Rheinhessen zu finden. Heute sind es immerhin schon 190 ha. Dies entspricht knapp 1 Prozent der gesamten rheinhessischen Weinbergsfläche.  Die Fläche steigt langsam aber stetig. In den letzten 10 Jahren nahm die Fläche pro Jahr um ca. 10 Prozent zu. Sauvignon Blanc hat sich in den letzten Jahren in ganz Deutschland zu einer Modesorte entwickelt. Man mag dies gut oder schlecht finden. Auf jeden Fall ist der Wein aus Deutschland um eine internationale Sorte reicher. Mancher vergleicht sie mit den Klassikern aus Neuseeland. Gewiß, damit haben die Weine wenig gemeinsam. Auch dies kann man gut oder schlecht finden - schlechte Kopie oder eigener Stil ? Ich bin mir sicher, daß der Sauvignon Blanc auch in Deutschland bzw. Rheinhessen seinen Wege finden wird.  Jedenfalls schnitten die Weine bei internationalen Verkostungen immer gut bis sehr gut ab. Der Weg scheint also zu stimmen. Insgesamt wächst Sauvignon Blanc in ganz Deutschland auf ca. 600 ha. Somit ist jede dritte Flasche ein Sauvignon Blanc aus Rheinhessen. Das schöne am Sauvignon Blanc ist, daß sich das Aromabild doch von den anderen deutschen Standardrebsorten unterscheidet. Beim Sauvignon dominieren eher würzige Aromen, die an Paprika, schwarze Johannisbeere, Zitrusfrüchte oder Stachelbeere erinnern können. Auch die Säure gehört zu diesem Weisswein aus Rheinhessen dazu. Sie macht ihn frisch und lebendig. Viel Spaß beim probieren !

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Weingut Karl May Sauvignon Blanc trocken

Weingut Karl May

2016 Sauvignon Blanc trocken

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2015 Sauvignon Blanc trocken

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Weingut Christian Bamberger Sauvignon Blanc trocken

Christian Bamberger

2016 Sauvignon Blanc trocken

9,70 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 12,93 €)
Weingut Karl May Blutsbrüder weiß

Weingut Karl May

2016 Blutsbrüder weiß

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Weingut Hofmann Sauvignon Blanc trocken

Weingut Hofmann

2016 Sauvignon Blanc trocken

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