Die Rebsorte gibt es längst nicht mehr nur aus Neuseeland oder Südafrika, auch die May Brüder wissen die Cassis- und Holunderblütenaromatik heraus zu kitzeln, Vorsicht hoher Suchtfaktor !!
Weingut Karl May Sauvignon Blanc
Das Weingut Karl May war schon immer ein innovatives Weingut. Schon früh hat man hier das Potential des Sauvignon Blanc erkannt. Auch hier nimmt man sich die Weine aus Australien und Neuseeland zum Vorbild. Auch hier werden die Trauben des Sauvignon Blanc früh gelesen und in einem reduktiven Milleut ausgebaut. Die Trauben sollen unter möglicht viel Ausschluß von Sauerstoff ausgebaut werden. Dadurch entsteht ein Weißwein aus Rheinhessen mit möglichst viel Frucht, die nach Cassis, Stachelbeeren und Holunderblüten erinnern. Der Sauvignon Blanc aus Rheinhessen von Karl May ist sehr fruchtbetont, hat einen geringen Alkohol und ist meinem Touch von Restsüße ausgestattet.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Weingut Karl May |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Osthofen |
| Region | Rheinhessen |
| Unterregion | Wonnegau |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Alkoholanteil | 11,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass , Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Beerenfrüchten , Erdbeeren , Himbeeren und roten Johannisbeeren |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Karl May Karl , Peter und Fritz May GbR Ludwig-Schwamb-Str. 22 67574 Osthofen |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
-
Grauburgunder
Weingut Ziereisen
“Kräftig und frisch im Glas. Mineralische Harmonie. Mundfüllend, schmelzig, frisch, mineralisch und kühl. Leichte Anklänge an reife gelbe Früchte, Kräuter und Feuerstein.
” -
Riesling St. Remigiusberg
Weingut Tesch
“ Der Weingut Tesch Riesling St. Remigius kommt aus der kleinsten Weinbergslage an der Nahe. Ein Riesling mit einem guten Alterungspotential. Ein puristischer, eleganter und komplexer Riesling von Martin Tesch ” -
Riesling Box
Weingut Tesch
“ Mixed Sixpack - Alle Rieslinge, alle Böden. Frisch und markant. Das ideale Geschenk für Genießer. ” -
Riesling Herr Mosel
Weingut Nick Köwerich
“Herr Mosel, trocken und mineralisch. Lässt gern seine Muskeln spielen. Überzeugt als Begleiter zu kräftigen Speisen mit den typischen Riesling Aromen. Ein kraftvoller Weißwein und ein Versprechen auf Fülle im Geschmack.
”

















