Primitivo trocken mit einem Hauch Holz – Rotwein mit viel Kraft und Eleganz, verhaltener Alkohol, viel Wein für wenig Geld
Sampietrana Primitivo Renato Puglia IGP
Der Alte Mann und das Meer – nein, in diesem Fall muss es „der Alte Mann und der Wein“ heißen. Renato ist Mitbegründer der Cantina Sampietrana. Ihm zu Ehren hat man den Primitivo Renato auf die Flasche gezogen. Renato treibt mit über 80 Jahren immer noch seine Leidenschaft für den Wein an. Man findet ihn im Keller und in den Weinbergen, um nach dem Rechten zu sehen. Das ja alle es richtig machen.
Renato Primitivo – so sollte Apulien schmecken
Der Renato Primitivo kommt aus über 50 Jahren alten Weinbergen. Der Rotwein aus Apulien hat keine Zuckerzüngerl, wie viele andere Weine aus der Gegend. Er ist trocken ausgebaut und reift für mindestens 6 Monate in alten großen Holzfässern. Mit knapp über 13 Prozent Alkohol bleibt der Wein auch hier im unteren Bereich. Das Bouquet erinnert an dunkle Waldbeeren, einen Hauch Nelken und Zimt und am Gaumen schmeckt man eine Spur von Pfeffer. Die Tannine stützen das Gerüst und verleihen dem Rosso Puglia seine Struktur
| Qualitätsstufe | I.G.P |
|---|---|
| Weingut | Cantina Sampietrana |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Ort | San Pietro Vernotico |
| Region | Apulien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Alkoholanteil | 13,5 |
| Italiens bekannte Weine | Primitivo |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique , Holzfass |
| Lagerpotential | 5-7 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Duft | reife rote Beeren , mit einem Hauch von Vanille und leicht würzige Noten |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Cantina Sociale Sampietrana Via Mare 38 - 72027 San Pietro Vernotico (Br) | Tel/Fax 0831.67.11.20 |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
-
Carlone Primitivo
Cantina Sampietrana
“Würziges Bouquet, verführerische Tannine, dunkle Beerenfrüchte, angenehm saftig am Gaumen. Harmonischer Charakter, wenig Säure. Überwiegend im Stahltank gereift
”
-
Settebracia Salento Rosso
Cantina Sampietrana
“Gewürze, Blaubeeren, Kakao und Lakritze. Eleganter Geschmack, harmonisch und delikat. Süße Tannine. Mächtige Aromen, kräftig am Gaumen. Negroamaro & Susmaniello
”
-
Rosato Principe Moro
Cantina Sampietrana
“leuchtendes Rosa, passt auch sehr gut zum Essen, angeneheme exotische Früchte, angenehmer, unkomplizierter Rose
”
-
Primitivo Principe Moro
Cantina Sampietrana
“fruchtiger, kräftiger Primitivo, unkompliziert, im Stahltank ausgebaut, sehr umgänglich, schöne Struktur
”
-
Carlone Primitivo
Cantina Sampietrana
“Würziges Bouquet, verführerische Tannine, dunkle Beerenfrüchte, angenehm saftig am Gaumen. Harmonischer Charakter, wenig Säure. Überwiegend im Stahltank gereift
” -
Sinfarosa Primitivo Tarantino DOC
Felline
“✓ kräftiger Primitivo
✓ fein eingebundene Tannine
✓ perfekt zu Wild und kräftig gebratenem Fleisch
”
-
Primitivo di Manduria DOC
Felline
“✓ 6 Monate im großen Holzfass
✓ kräftige Fruchtaromen
✓ schöne Länge
”
-
NV Santoro Primitivo igt 3 Liter Bag in Box
Sanmarzano Wines
“3 Liter Bag in Box - das richtige für ihre Feier, Geburtstag, Firmenveranstaltung, Party, Urlaub etc.
”
