Primitivo Rosé prickelnd, schöner Starter zum Essen, passt gut zur mediterranen Küche, frische Perlage, angenehmer Geschmack, macht richtig Spaß
San Marzano I Tratturi Primitivo Rosato frizzante
Der San Marzano I Tratturi Primitivo Rosato frizzante ist eine interessante Abwechslung zum Stillwein. Die feine prickelnde Kohlensäure passt ganz gut zum Primitivo. Die zarten Aromen erinnern an Erdbeere, Kirschen, Himbeeren und andere rote Früchte. Die Frizzante Version bringt noch mal extra frische in den harmonischen Roséwein.
Essen & Primitivo Frizzante
Der Primitivo Frizzante passt hervorragend zur mediterranen Küche. Leichte Vorspeisen, leckere Meeresfrüchte und zu leicht angebratenem Fleisch. Am besten harmoniert er zu fruchtigen Aromen. Was er nicht so mag, sind Säure und Bitterstoffe im Essen. Ansonsten kommt er mit allem zurecht. Auch in einem leckeren Cocktail fühlt er sich wohl.
Leicht gekühlt in einem schönen Weißweinglas - so präsentiert man ihn am besten. Kurz vor dem Essen öffnen und einen Augenblick ruhen lassen. Dann kann es los gehen. Das Glas sollte nicht zu breit sein, sonst verfliegt die Kohlensäure zu schnell.
| Qualitätsstufe | I.G.P |
|---|---|
| Weingut | Sanmarzano Wines |
| Gattung | Frizzante |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Unterregion | Salento IGP |
| Rebsorte | Primitivo |
| Alkoholanteil | 12 |
| Italiens bekannte Weine | Primitivo |
| Stilistik | brut |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 2-3 Jahre |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Erdbeere , Kirschen , Himbeeren und andere rote Früchte |
| Geschmack | brut |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Cantine San Marzano Via Monsignor Bello , 9 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Sud Primitivo di Manduria DOC
Sanmarzano Wines
“Reife Kirschen und Pflaumen, Kakao, Vanille. Samtige Textur am Gaumen. Warmer langer Nachhall. Lecker zu Lammbraten, mit Schafskäse überbackener Gemüseauflauf, Rind, Wild
”
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Sessantanni Primitivo di Manduria
Sanmarzano Wines
“Trockenpflaumen, Kirschkonfitüre, Anklänge von Gewürzen und Tabak, Rumtopf. Kräftiger, körperreicher Wein mit sanften Tannin und unendlichem Nachhall. Perfekt zu Wild und Rind
”
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Negroamaro F
Sanmarzano Wines
“Reife schwarze Beeren, Kirschkonfitüre, Thymian, Kakao. Dicht und körperreich. Seidige Tannine. Ein wuchtiger reinsortiger Negroamaro mit viel Wumms. Dekantieren ist hier Pflicht!
”
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Sinfarosa Primitivo Tarantino DOC
Felline
“✓ kräftiger Primitivo
✓ fein eingebundene Tannine
✓ perfekt zu Wild und kräftig gebratenem Fleisch
”
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I Tratturi Primitivo IGP
Sanmarzano Wines
“Kräftige Aromen von Pflaumen und Schwarzkirsche. Würzig am Gaumen mit einem Hauch Rosmarin. Der ideale Wein zum Grillen. Kräftig, fruchtig und sehr harmonisch
”
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Primitivo Appassimento
Doppio Passo
“kräftiger Primitivo, schöne Spätlese, kräftiger Körper, wenig Säure, schöne reife rote Beerennoten
”
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Sessantanni Primitivo di Manduria
Sanmarzano Wines
“Trockenpflaumen, Kirschkonfitüre, Anklänge von Gewürzen und Tabak, Rumtopf. Kräftiger, körperreicher Wein mit sanften Tannin und unendlichem Nachhall. Perfekt zu Wild und Rind
”
