✓ Bouquetbetonte Rebsorte
✓ schöne Sortenaromatik
✓ lecker zu leicht scharfen Gerichten
6er Paket Juliusspital Bacchus halbtrocken
Dieser halbtrockene Bacchus wird aus geeignetem Lesegut von verschiedenen Lagen des Weinguts Juliusspital gekeltert. Nach einer besonders schonenden Traubenverarbeitung, bei der auf den Einsatz von moderner Pumptechnik verzichtet wird, wird er im Edelstahl ausgebaut. Heraus kommt ein Wein der besonders gut zur asiatischen Küche passt. Er beinhaltet feine Noten von Nektarine, Apfel und Birne.
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Juliusspital |
| Gattung | Weißwein |
| Jahrgang | NV |
| Land | Deutschland |
| Ort | Würzburg |
| Region | Franken |
| Rebsorte | Bacchus |
| Alkoholanteil | 11,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Farbe | helles Strohgelb bis grünlich-gelb klar , frisch und glänzend |
| Duft | Reife , saftige Äpfel , Birnen und Pfirsiche , floral und fruchtig |
| Geschmack | Einladend und saftig am Gaumen , dazu eine herrlich animierende Säurestruktur |
| Empfehlung zu | Zu Gerichten mit leichter Schärfe , wie indische oder asiatische Küche , auch zu Cremesuppen oder zu Salaten mit Fruchtessig |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Juliusspital , Klinikstr. 1 , 97070 Würzburg |
| Enthält geringfügige Mengen von | Sulfiten |
| Brennwert | ca. 280–310 kJ / 65–75 kcal pro 100 ml |
| Kohlenhydrate | ca. 2–4 g pro 100 ml |
| Zutaten | Trauben (Bacchus-Rebsorte) |
| Zucker | ca. 6–15 g pro 100 ml (halbtrocken) |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
-
-
Würzburger Stein Silvaner GG
Juliusspital
“✓großartiges Großes Gewächs
✓ schöne Länge, Alterungspotential
✓der Klassiker vom Würzburger Stein
”
-
Rotling 0,75 l
Juliusspital
“✓ Rosé aus Rotwein und Weißwein
✓ schöner Trinkfluß
✓ wunderbar im Sommer gekühlt
”
-
Silvaner Iphöfer Julius-Echter-Berg GG
Juliusspital
“✓ die Hohe Kunst des Silvaner GG
✓ schöne kräuterwürzige Aromen
✓ wenig Säure
”
-
Weißburgunder vom Kalksteinfels
Philipp Kuhn
“Reife Birne, Walnuss, getrockneter Apfel, süße Melone. Milde, frische Säure. Eleganter Weissburgunder mit einem leichten Touch Holz. Passt zu hochwertigen Fischgerichten oder liebevoll gewürztem hellen Fleisch.
”
-
Bacharacher Hahn Riesling trocken
Toni Jost
“Der Bacharacher Hahn Riesling trocken von Toni Jost vereint die typische Mineralität der Schieferböden des Mittelrheintals mit einer lebendigen Säure und eleganten Fruchtaromen von Zitrus, Weinbergpfirsich und grünem Apfel. Ein präziser, trockener Riesling mit feiner Würze, langem Nachhall und vielseitigem Speisenbegleiter.
”
-
Sauvignon Blanc
Weingut Knipser
“✓ fast immer als erstes ausverkauft
✓ Stachelbeere, Kiwi, Holunderblüten
✓ trocken und fruchtig
”
-
Riesling HPB trocken
Weingut Knipser
“Leichter, knochentrockener Zechwein. Die Abkürzung HPB steht für Hans Peter Braun, der ein Freund der Familie ist. Puristisch, kompromisslos mit feiner Apfel und Pfirsichfrucht
”
