Barolo Bussia DOCG
Prunotto Barolo Bussia DOCG
Der Prunotto Barolo Bussia DOCG ist ein Lagen Barolo. Warum der berühmte Weinberg aus dem Piemont Bussia heißt, weiss man nicht. Der Weinberg im Barolo ist nach Süden/Südwesten ausgerichtet. Die Topographie erinnert an ein großes Amphitheater. Auf der Spitze thront ein kleines Dorf mit ca. 8-10 Einwohner.
Die Nebbiolo Trauben für den Barolo Bussia DOCG wachsen hier auf einem Lehm, Sand und Ton Gemisch, mit Mergel und Kalk. Ein lockerer Boden mit einer wasserhaltendenden Lehmschicht, der die Reben konstant mit Wasser versorgt.
Vinifikation
Nach einer aufwändigen Handlese werden die Trauben für den Barolo Bussia DOCG nochmals von Hand selektiert, entrappt und leicht angequetscht. Danach bleibt der Saft für ca. 8-10 Tage auf der Maische liegen. Die malolaktische Gärung sorgt für ein angenehmes Säurekleid. Der Prunotto Barolo Bussia reift dann für mindestens 18 Monaten in neuen Barrqiues.
Der Rotwein aus Italien bestitzt eine lebendige rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase kann man fruchtige, würzige und blumige Aromen erkennen. Am Gaumen schmeckt man man intensive, süße, seidige Tanninen, die zu einem reichen, anhaltenden Abgang führen.
| Weingut | Prunotto |
|---|---|
| Jahrgang | 2017 |
| Qualitätsstufe | D.O.C.G. |
| Alkoholanteil | 13 |
| Allergene | Sulfite |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Lagerungsweise | Barrique neu |
| Lagerpotential | 10-16 Jahre |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Weingutadresse | Prunotto Località Bussia Soprana , 90 12065 Monforte d'Alba CN |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Nebbiolo |
-
2018 Barolo DOCGPrunotto
39,90 €Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 Barbaresco DOCGPrunotto
28,90 €Inhalt: 0.75 Liter (38,53 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Nebbiolo Langhe Ochetti DOCPrunotto
19,95 €Inhalt: 0.75 Liter (26,60 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 Barbera d´Asti Fiulot DOCPrunotto
13,90 €Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2018 Barbera d´Alba Pian RomualdoPrunotto
19,95 €Inhalt: 0.75 Liter (26,60 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand
-
-
2015 VinciguerraCollalto
22,90 €Inhalt: 0.7 Liter (32,71 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2017 Amarone Riserva SergioZenato
79,00 €Inhalt: 0.75 Liter (105,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Barbera d´Alba DOC Superiore MugiotPiazzo
19,95 €Inhalt: 0.75 Liter (26,60 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Barbera d´Asti San Nicolao DOCGViteColte
8,99 €Inhalt: 0.75 Liter (11,99 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand
