Barbera d´Alba Pian Romualdo
Die Nase ist großzügig mit Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Gaumen ist voll und ausgewogen.
Prunotto Barbera d´Alba Pian Romualdo
Der Prunotto Barbera d´Alba Pian Romualdo wurde erstmals 1961 aus den Weinbergen in der Gegend von Monforte D'Alba vinifiziert. Die hier ausgebaute Barbera profitiert stark von Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, wodurch Pian Romualdo eine ausgeprägte Frische, präzise Aromen und ein hervorragendes Alterungspotential entwickeln kann.
Vinifikation und Geschmack
Die Vergärung auf den Schalen dauerte etwa 6/7 Tage bei einer Temperatur von etwa 29 °C. Die malolaktische Gärung sorgt für eine angenehme Säure. Der Rotwein aus dem Piemont reifte ca. 12 Monate in großen Holzfässern.
Barbera d´Alba Pian Romualdo hat eine rot-violette Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Nase ist großzügig mit Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Gaumen ist voll und ausgewogen.
Weingut | Prunotto |
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Jahrgang | 2018 |
Qualitätsstufe | DOC/DOP |
Alkoholanteil | 13 |
Allergene | Sulfite |
Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
Lagerungsweise | Barrique alt , Holzfaß |
Lagerpotential | 8-10 Jahre |
Geschmack | trocken |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Weingutadresse | Prunotto Località Bussia Soprana , 90 12065 Monforte d'Alba CN |
Abfüller | Erzeugerabfüllung |
Region | Piemont |
Rebsorte | Nebbiolo |
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