Die Nase ist großzügig mit Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Gaumen ist voll und ausgewogen.
Prunotto Barbera d´Alba Pian Romualdo
Der Prunotto Barbera d´Alba Pian Romualdo wurde erstmals 1961 aus den Weinbergen in der Gegend von Monforte D'Alba vinifiziert. Die hier ausgebaute Barbera profitiert stark von Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, wodurch Pian Romualdo eine ausgeprägte Frische, präzise Aromen und ein hervorragendes Alterungspotential entwickeln kann.
Vinifikation und Geschmack
Die Vergärung auf den Schalen dauerte etwa 6/7 Tage bei einer Temperatur von etwa 29 °C. Die malolaktische Gärung sorgt für eine angenehme Säure. Der Rotwein aus dem Piemont reifte ca. 12 Monate in großen Holzfässern.
Barbera d´Alba Pian Romualdo hat eine rot-violette Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Nase ist großzügig mit Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Gaumen ist voll und ausgewogen.
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
|---|---|
| Weingut | Prunotto |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Ort | Monforte |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Barbera |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique alt , Holzfass |
| Lagerpotential | 6-8 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Duft | Pflaumen und Kirschen |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Località Bussia Soprana , 90 12065 Monforte d'Alba CN |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Barbera d´Asti Fiulot DOC
Prunotto
“Er hat eine intensive, lebendige rubinrote Farbe. In der Nase ist er weinig und fruchtig mit Noten von Pflaumen und Kirschen. Sein Gaumen ist duftend und außergewöhnlich angenehm.
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Barbaresco DOCG
Prunotto
“Nase ist komplex mit Aromen von roten Früchten und würzigen Noten. Der Gaumen ist voll und samtig mit einem anhaltenden Abgang.
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Barolo DOCG
Prunotto
“ Die Nase ist komplex und großzügig mit angenehmen Aromen von Rosenblättern, roten Früchten und würzigen Noten. Der Gaumen ist voll, gut ausbalanciert mit samtigen Tanninen ” Zum Produkt
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2019 Barolo Bussia DOCG
Prunotto
“ Die Nase liefert außergewöhnliche fruchtige, würzige und blumige Aromen. Der Gaumen ist intensiv mit süßen, seidigen Tanninen, die zu einem reichen, anhaltenden Abgang führen. ” Zum Produkt
