Nebbiolo Langhe Ochetti DOC
Prunotto Nebbiolo Langhe Ochetti DOC
Der Prunotto Nebbiolo Langhe Ochetti DOC ist seit den 1970er Jahren fester Bestandteil des Portfolios de Traditionsweingutes im Piemont. Die Böden sind durch eine Sandauflage, geschichteten Kies und Ton- und Kalksteinschichten gekennzeichnet, die dem Nebbiolo Eleganz und weiche Tannine verleihen.
Die Trauben für den Nebbiolo kommen aus verschiedenen Lagen des Weingutes im Piemont. Die Trauben werden selektiert, entrappt und dann auf der Maische für mindestens 7 Tage vergoren. Danach liegt der Nebbiolo von Pruntto für mehrere Monate in großen Holzfässern.
Ein mittelkräftiger Rotwein aus Italien mit viel Eleganz und Leidenschaft. Er passt perfekt zum Essen oder auch am Kamin. Gerade zu Fleisch, herzhafter Pasta mit Trüffel, gebratenem und auch zum Schmorbraten sehr lecker.
| Gattung | Rotwein |
|---|---|
| Weingut | Prunotto |
| Jahrgang | 2020 |
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
| Alkoholanteil | 13 |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Ausbau | Barrique neu |
| Lagerpotential | 8-10 Jahre |
| Stilistik | trocken |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Weingutadresse | Prunotto Località Bussia Soprana , 90 12065 Monforte d'Alba CN |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Alba |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Card Bundle Layout | Nein |
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2018 Barolo DOCG
Prunotto
“Die Nase ist komplex und großzügig mit angenehmen Aromen von Rosenblättern, roten Früchten und würzigen Noten. Der Gaumen ist voll, gut ausbalanciert mit samtigen Tanninen
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Nicht auf Lager -
2019 Barbaresco DOCG
Prunotto
“Nase ist komplex mit Aromen von roten Früchten und würzigen Noten. Der Gaumen ist voll und samtig mit einem anhaltenden Abgang.
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Nicht auf Lager -
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2017 Barolo Bussia DOCG
Prunotto
“ Die Nase liefert außergewöhnliche fruchtige, würzige und blumige Aromen. Der Gaumen ist intensiv mit süßen, seidigen Tanninen, die zu einem reichen, anhaltenden Abgang führen. ” Zum Produkt
Nicht auf Lager -
2018 Barbera d´Alba Pian Romualdo
Prunotto
“Die Nase ist großzügig mit Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Gaumen ist voll und ausgewogen.
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Nicht auf Lager
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2021 Vertunno Chianti Colli Senesi DOCG Riserva
Panizzi
“Kräftiger Chianti, Brombeere, Schwarzkirsche, Himbeere, würzige Anklänge, langes Barriquelager, voluminös, fein eingebunde Gerbstoffe und ein ausgewogener Charakter, komplexe Struktur,
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2017 Wildbacher
Collalto
“Reife wilde Brombeeren, Tabak, Wildkräuter, Heu. Schön eingebundene kräftige Tannine. Schmeckbare Säure. Lange Lagerung in großen Eichenholzfässern. Passt zu würzigen Eintöpfen, Schmorgerichten, kräftigem roten Fleisch
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2018 Barbera d´Alba DOC
Piazzo
“Ausgeprägt fruchtig, mit Noten, die an Brombeeren, Pflaumen und Konfitüre erinnern. Der Duft von Rosenblättern wird begleitet von zarten, würzigen Pfeffer- und Zimtkomponenten.
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2019 Vigne Vecchie Primitivo di Manduria Leggenda DOP
Vigneti del Salento
“In der Nase komplexe Aromen von Früchten, Pflaumen, Kirschmarmelade, Tabak und leichter Würze. Voller Körper. Im Mund mild und reich an feinen Tanninen. Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille am Gaumen.
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