Weihnachtswein von Markus Schneider Mele Kalikimaka jetzt wieder erhältlich 0,75l, Magnum, Doppelmagnum

Barolo Garretti DOCG

2019
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Artikuliert, großzügig, betörend. James Suckling 94P(2010), 93P(2011),95P(2013),94P(2014)...

Barolo Garretti DOCG

Der Barolo Garretti von La Spinetta kommt aus der gleichnamigen Lage Garretti di Grinzane Cavour. Die kleine Lage ist gerade einmal 4,5 Hektar groß. Die Reben sind dort im Durchschnitt etwa 70 Jahre alt. Die Lage ist nach Süden ausgerichtet und ausschließlich mit Nebbiolo bepflanzt. Aus den knapp 5 Hektar werden jedes Jahr ca. 11 000 Flaschen Barolo DOCG vinifiziert.

Der Weinberg ist seit 2001 im Besitz von La Spinetta. Die Trauben werden physiologisch vollreif mit der Hand geerntet und danach in kleinen Kisten ins Weingut gebracht.  Nach der Pressung verbleibt der Most 14 Tage auf der Maische um danach einen natürlichen Säureabbau zu durchlaufen. Anschließend reift der Barolo für 24 Monaten in neuen Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche. Erst dann kommt er in den Verkauf. 

Der Spitzenrotwein aus dem Piemont besticht durch seine Kraft und Raffinesse. Die Aromen sind feinfruchtig und doch intensiv und charismatisch. Der Charakter ist  geschmeidig weich mit einem leicht süßen Duft. Die Aromen erinnern an reife rote Früchte und leicht herbe Gewürze. Im Abgang ist er kräftig mit fein eingebundenen Tanninen.

Mehr Informationen
Qualitätsstufe D.O.C.G.
Weingut La Spinetta
Gattung Rotwein
Jahrgang 2019
Land Italien
Region Piemont
Rebsorte Nebbiolo
Alkoholanteil 14,5
Italiens bekannte Weine Barolo
Stilistik trocken
Ausbau Holzfass
Lagerpotential 15-20 Jahre
Trinktemperatur 16°C - 18°C
Farbe Funkelndes Rubinrot
Duft erinnert an Rosenblätter , sehr fruchtig
Geschmack Fruchtig , voll , kräftig und strukturiert
Empfehlung zu Hervorragend zu geschmorten Fleischgerichten und Wild.
Allergen Sulfite Ja
Weingutadresse La Spinetta , via Annunziata , 17 , 14054 Castagnole delle Lanze AT , Italien
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