Artikuliert, großzügig, betörend. James Suckling 94P(2010), 93P(2011),95P(2013),94P(2014)...
Barolo Garretti DOCG
Der Barolo Garretti von La Spinetta kommt aus der gleichnamigen Lage Garretti di Grinzane Cavour. Die kleine Lage ist gerade einmal 4,5 Hektar groß. Die Reben sind dort im Durchschnitt etwa 70 Jahre alt. Die Lage ist nach Süden ausgerichtet und ausschließlich mit Nebbiolo bepflanzt. Aus den knapp 5 Hektar werden jedes Jahr ca. 11 000 Flaschen Barolo DOCG vinifiziert.
Der Weinberg ist seit 2001 im Besitz von La Spinetta. Die Trauben werden physiologisch vollreif mit der Hand geerntet und danach in kleinen Kisten ins Weingut gebracht. Nach der Pressung verbleibt der Most 14 Tage auf der Maische um danach einen natürlichen Säureabbau zu durchlaufen. Anschließend reift der Barolo für 24 Monaten in neuen Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche. Erst dann kommt er in den Verkauf.
Der Spitzenrotwein aus dem Piemont besticht durch seine Kraft und Raffinesse. Die Aromen sind feinfruchtig und doch intensiv und charismatisch. Der Charakter ist geschmeidig weich mit einem leicht süßen Duft. Die Aromen erinnern an reife rote Früchte und leicht herbe Gewürze. Im Abgang ist er kräftig mit fein eingebundenen Tanninen.
| Qualitätsstufe | DOCG |
|---|---|
| Weingut | La Spinetta |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Ort | Castagnole delle Lanze |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Alkoholanteil | 14,5 |
| Italiens bekannte Weine | Barolo |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 15-20 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Funkelndes Rubinrot |
| Duft | Erinnert an Rosenblätter , sehr fruchtig |
| Geschmack | Fruchtig , voll , kräftig und strukturiert |
| Empfehlung zu | Hervorragend zu geschmorten Fleischgerichten und Wild. |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | La Spinetta , via Annunziata , 17 , 14054 Castagnole delle Lanze AT , Italien |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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“ Die Nase ist komplex und großzügig mit angenehmen Aromen von Rosenblättern, roten Früchten und würzigen Noten. Der Gaumen ist voll, gut ausbalanciert mit samtigen Tanninen ”
