Mehrfacher Gold-Gewinner der International Wine Trophy. Feine Aromen von Äpfeln, Birnen, Melonen Zitrusfrüchten, verspielte Säure, sehr frischer Eindruck, schöne Perlage, fruchtiger Abgang
Villa Sandi Prosecco Spumante il fresco DOC brut
Der Villa Sandi Prosecco Spumante il fresco DOC brut ist der Dauerbrenner von Villa Sandi. Kein anderer Prosecco hat so viele Preise abgeräumt wie der Prosecco il fresco brut. Egal ob auf der Mundus Vini oder der Weinwirtschaft. Der Prosecco von Villa Sandi ist immer für einen Platz auf dem Siegertreppchen gut. Schon das goldene Etikett zeigt die Wertigkeit dieses Prosecco. Der Villa Sandi Prosecco Spumante il fresco bringt alle Voraussetzungen für einen guten Prosecco mit. Die Glera-Trauben werden reif, aber nicht überreif geerntet. Dadurch bleibt das Fresko frisch. Kein Wunder, Il fresco bedeutet auf italienisch auch „Der Frische“.
So schmeckt der Villa Sandi Prosecco il fresco
Der Prosecco Spumante verströmt seine Frische sofort, wenn er aus der Flasche in das Glas kommt. Dort schimmert er Gelb und satt im Glas. Der Prosecco il fresco reibt sich an jeder Unebenheit des Glases und lässt feine Kohlensäurebläschen nach oben strömen. Dadurch wirkt der Villa Sandi Prosecco il fresco unglaublich vital bzw. lebendig. Schon der erste Schluck überzeugt. Die Perlage des Prosecco il fresco ist fein und dennoch ein wenig bissig. Die Säure sorgt für den Spieltrieb des Prosecco DOC. Die Aromen verbreiten sich sofort im Mund und Rachen und strömen in Richtung Nase. Dort angekommen erkennt man die typischen Geschmacksaromen des Prosecco bzw. Glera Traube. Apfel, Birne und exotische Anklänge wie Melone und Zitrusfrüchte. Das Verhältnis von Süße und Säure macht den Villa Sandi Prosecco il fresco harmonisch. Er umgarnt damit den Gaumen und bleibt durch die Perlage trotzdem lebendig.
Ein kleiner Auszug aus der Gewinnerliste des Prosecco il fresco
Der Villa Sandi Prosecco Spumante il fresco DOC brut ist ein grandioser Spumante aus reifen und gesunden Trauben, ein perfektes Handwerk. Sonderauszeichnung der Weinwirtschaft 2007 und 2008; Prosecco des Jahres 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2007, 2006 & 2004
Weingut | Villa Sandi |
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Gattung | Spumante |
Land | Italien |
Ort | Crocetta del Montello |
Region | Venetien |
Rebsorte | Glera |
Alkoholanteil | 11 |
Italiens bekannte Weine | Prosecco |
Stilistik | brut |
Ausbau | Stahl |
Lagerpotential | 2-3 Jahre |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Duft | Exotische Früchte , Rosenblüten , zarter Mandelduft |
Geschmack | brut |
Allergen Sulfite | Ja |
Weingutadresse | Villa Sandi Via Erizzo 113/A 31035 Crocetta del Montello TV (Italia) |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Prosecco frizzante D.O.C.
Villa Sandi
“Angenehm blumiger Duft, der an Akazienblüten erinnert. Frischer, eleganter und subtiler Geschmack mit einem weichen Charakter. Angenehm fruchtiger Abgang. Ein Genuss - ideal für den Sommer.
” -
Gaio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore extra dry DOCG
Collalto
“Süffisanter Charakter. Birne, Äpfel und ein Hauch Exotik. Feine Perlage, schlanker Körper, Prosecco mit Trinkfluß, schönes Zuckerzüngerl im Abgang, Passt zu Soufflés, herzhaften Mousse, Weich und Schalentiere.
” -
San Salvatore Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Collalto
“Golden Delicious, Williamsbirne, florale Noten, exotische Aromatik. Lang anhaltende Perlage. Komplexe Struktur und doch sehr einfach zu trinken. Passt zu weißem Fisch, Suppen und Risottos
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Prosecco Superiore brut DOCG
Bepin de Eto
“ Apfel, Birne, Pfirsich, frisch, zarter Hauch von Rosen, schöne Perlage, harmonischer Prosecco ”