Melone, Honig, etwas Rauch, Ananas und Litschi. Mineralisch, saftig, finessenreich mit intensivem Düften nach hochreifen gelben Früchten. Vollreife, extraktreiche Trauben sorgen für einen Riesling mit Druck- und Durchhaltepotential.
Philipp Kuhn Riesling Kirschgarten VDP.GROSSES GEWÄCHS
Das Philipp Kuhn Riesling Kirschgarten VDP. GROSSES GEWÄCHS wächst bei Philipp Kuhn gleich hinter dem Haus. Die VDP.GROSSE LAGE liegt westlich angrenzend an Laumersheim. Die besten Parzellen liegen am Ortsrand. Zum einen werden durch die Lage der Häuser und zum anderen durch den Ohlenberg selber die Parzellen vor den kalten Winden geschützt. Der Oberboden ist vom Lößlehm, und der Unterboden vom Kalkgestein geprägt.
Im Kirschgarten kann es vor allem im Sommer zu längeren Trockenperioden kommen. Dann ist gerade die Wasserspeicherfähigkeit des Lößlehms von großem Vorteil. Auch das Kalkgestein verhindert ein schnelles Versickern des Wassers. Das Wasser staut sich und löst langsam die Mineralien, die dann die Riesling- und Spätburgunderreben aufsaugen. Das sind die Grundlagen für einen Top Weißwein aus der Pfalz .
So schmeckt der Philipp Kuhn Riesling Kirschgarten VDP.GROSSES GEWÄCHS
Der Geschmack und die Aromen des Philipp Kuhn Riesling Kirschgarten VDP.GROSSES GEWÄCHS sind so charaktervoll wie der Boden auf dem die Rieslingreben stehen. Prägend ist der sehr hohe Kalksteinanteil. Der kraftvolle Riesling aus der Pfalz mit seiner mineralischen Struktur ist dennoch auch finessenreich mit intensiven Düften nach Weinbergpfirsich, Aprikose, süßer Melone und Mango.
Im Hintergrund kann man noch würzige Kräuternoten erkennen, die so typisch für den Kirschgarten Riesling sind.
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | Philipp Kuhn |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Laumersheim |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Lage | Laumersheimer Kirschgarten |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholanteil | 12 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 8-15 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Farbe | weiß |
| Duft | Melone , Honig , etwas Rauch , Ananas und Litschi |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Philipp Kuhn Großkarlbacher Str. 20 67229 Laumersheim / Pfalz |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Mano Negra
Philipp Kuhn
“Mano Negra - die schwarze Hand - Rotwein aus Cabernet Sauvignon & Blaufränkisch. Trocken ausgebaut, mehrere Monate in französischen Barriques gereift. Der Mano Negra ist ein hervorragender Essensbegleiter. Jetzt unbedingt bestellen !
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Edelsatz
Philipp Kuhn
“Riesling und Gewürztraminer - Rose, Muskatgewürz, Aprikose, exotische Fruchtaromen. Elegante Frucht, milde Säure. Asiatische, pikante Gerichte, kräftig. Es darf auch feurig scharf sein
”
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Riesling Großkarlbacher Burgweg VDP.ERSTE LAGE
Philipp Kuhn
“Die VDP erste Lage ist der "kleine Bruder" des Riesling Burgweg VDP Großes Gewächs. Er kommt mit weniger Holz und Kraft aus. Dennoch spiegelt sich die Eleganz des Burgweg wieder. Ein Riesling der gehobenen Mittelklasse.
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Freistil
Philipp Kuhn
“Gelber Muskateller & Goldmuskateller. Leicht, saftig. Grüne Äpfel, frisch gemähtes Heu, dezente Noten von Anis, Mango, etwas Stachelbeere. Verträgliche Säure. Passt gut zu Spargel, sommerlichen Vorspeisen oder leichten Sommergerichten.
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Riesling Altenberg GG
Van Volxem
“Tiefgründiger, rauchiger Charakter, Uralte Reben, Spitzengewächs mit einem langen Atem. Schwieriges Terroir, hier wird um jede Traube gekämpft. Limitierte Stückzahl!
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Nierstein Pettenthal Riesling Biowein GG VDP
St Antony
“Großes Gewächs aus dem Niersteiner Pettenthal - Kernstück des Roten Hangs
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Chardonnay Gras im Ofen Ihringer Winklerberg VDP.GG
Weingut Dr. Heger
“Viel Schmelz und Mineralik. Filigran, subtiles Holz, wunderbar elegant und ausgewogen. tropische Früchte und feine Würze am Gaumen. Rauchiger Abgang Großer Chardonnay aus einem kühleren Teil des Ihringer Winklerbergs.
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