| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Gutsriesling trocken 2023 | 3.0000 |
| Gutsriesling trocken 2024 | 8.0000 |
Mineralität und Würze, knackig und frisch. Er duftet nach getrockneten Aprikosen und besitzt die feingliedrige, rassige Eleganz einer Balett-Tänzerin. Jetzt bestellen und genießen.
Weingut Jürgen Hofmann Gutsriesling trocken
Schon der Gutsriesling vom Weingut Hofmann macht beim Trinken unheimlich viel Spaß. Der Riesling trocken ist einer der Verkaufsschlager im Weingut in Appenheim. Der Weißwein aus Rheinhessen bringt alles mit, was ein guter Riesling braucht. Mineralität, Eleganz, Würze und Länge. Das Bouquet zeigt sich ganz Riesling typisch - Aprikose, etwas Pfirisch und grüner Apfel.
Der Jürgen Hofmann Riesling ist trocken ausgebaut. Nicht knochentrocken sondern mit einem feinen Harmoniespiel von Süße und Säure. Der Alkohol bleibt stets zurückhaltend und schwankt immer um die 12 % Volumen Alkohol. Genau soviel um die Aromen schön zur Geltung zu bringen.
Der Schiefer - sein Erfolgsgeheimnis
Die Trauben für de wachsen in den Weinbergen direkt bei Appenheim in Rheinhessen. Die Weinbergsböden sind bestimmt vom "Rotliegenden". Der Schiefer schimmert rötlich aus dem Boden. Dies liegt am Eisengehalt des Schiefers und gibt den Weinen bzw. dem Riesling seinen ganz eigenen Charakter. Der Boden ist gut durchlüftet und hat einen mineralischen Charakter. Genau richtig um Riesling anzubauen.
Das Etikett - die tänzelnde Ballerina
Jürgen versucht ja mit seinen Etiketten die Charaktere der einzelnen Weine abzubilden. Für den Riesling aus Rheinhessen hat er eine Ballet Tänzerin gewählt. Eleganz gepaart mit einer spritzigen Frische. Kein eingeschlafener Schwan sondern eher Nussknacker.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Weingut Hofmann |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Appenheim |
| Region | Rheinhessen |
| Rebsorte | Riesling |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | Biowein |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | getrockneten Aprikosen |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Hofmann Vor dem Klopp 4 55437 Appenheim |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Sauvignon Blanc trocken
Weingut Hofmann
“ Kühlere Aromen von Stachelbeere, Holunder und grünem Spargel mit exotisch-tropischer Frucht, die an die Weine seiner Wahlheimat Neuseeland erinnern, und an den dort lebenden, kleinen Kiwi. ”
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Weißburgunder trocken
Weingut Hofmann
“Fruchtige Aromen von Melone und Birne. Dabei ist er cremig und doch fein und leicht wie ein frisches Blatt. Ein leckerer Alltagswein - Natürlich super zum Spargel, Salaten, Geflügel
”
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Riesling „vom Muschelkalk“
Weingut Hofmann
“Riesling aus den Muschelkalklagen vom Weingut Hofmann
”
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Riesling Königsschild
Weingut Tesch
“ Der Riesling Königsschild wächst auf einem Boden vom Lehmlöss mit Tertiärkalk ”
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Scheurebe Don't be shy
Christian Bamberger
“Leichter, unkomplizierter Alltagswein. Saftige Physalis, schwarze Johannisbeere und Zitrone in der Nase. Elegant, mit reifer Fruchtsäure im Abgang. Schmeckt zu edlem Fisch, Geflügel und hellem Fleisch ...
”
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Grauburgunder
Von Winning
“Viel Edelstahl, wenig Holz. Quitte, Aprikose, Birne und etwas Vanille. Feine Kräuter und spannende Säure. Viel Spannung und Frische. Grauburgunder mit Ecken und Kanten. Braucht durchaus Aufmerksamkeit der kleine Punker
”
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Weißburgunder
Winzerhof Stahl
“Nuacen von Mandarinenjoghurt. Sehr erfrischend, strahlende Mineralität, moderate Säure, komplex und saftig, ohne schwer zu sein. Anhaltend im Abgang. Hervorragend zu frischen Salaten; mitteleuropäischen Küche, reifem, saftigem Käse.
”
