Cremig mit Aromen von Melone und Banane, zeigt er sich gleichzeitig nervig und mit Biss, wie die Zähne auf dem Etikett versinnbildlichen. Passt zu allem: solo, als Begleiter zu Fleisch, Fisch aber auch zu Salat
Jürgen Hofmann Grauburgunder trocken
Der Grauburgunder aus Rheinhessen kommt aus der Spitzenlage "Hundertgulden" des Weingutes. Der Jürgen Hofmann Grauburgunder liegt in den etwas tieferen und kühlen Lagen des Weinberges. Der Grauburgunder kann dort etwas länger reifen und behält mehr von seiner jugendlichen Frische. Er wirkt deshalb lebendig und wild im Glas. Ein Wein mit Biss ! Die Aromatik ist ausgeprägt und schmeichelhaft. Eher exotische Aromen wie Melone und Banane lassen sich erkennen. Die Aromen harmonieren wunderbar zur seiner jugendlichen Art.
Der Grauburgunder Hofmann aus Hundertgulden
Die Trauben des Grauburgunder Hofmann wachsen in der Spitzenlage Hundertgulden. Die Lage liegt direkt vor den Toren von Appenheim in Rheinhessen. Sie ist eine Steillage und gut geschützt vor den kalten Nächten, die gerade im Frühling vorkommen können und sehr gefürchtet sind. Die Lage bringt Weine mit einer knackigen Säure hervor. Dies liegt vor allem am hohen Carbonatgehalt. Die Weine wie auch der Jürgen Hofmann Grauburgunder bekommen dadurch einen mineralischen Charakter, der in der Gegend um Appenheim bzw. Rheinhessen einzigartig ist.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Weingut Hofmann |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Appenheim |
| Region | Rheinhessen |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | Biowein |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Aromen von gelben Früchten , wie Melone und Birne |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Hofmann Vor dem Klopp 4 55437 Appenheim |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Gutsriesling trocken
Weingut Hofmann
“Mineralität und Würze, knackig und frisch. Er duftet nach getrockneten Aprikosen und besitzt die feingliedrige, rassige Eleganz einer Balett-Tänzerin. Jetzt bestellen und genießen.
”
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Sauvignon Blanc trocken
Weingut Hofmann
“ Kühlere Aromen von Stachelbeere, Holunder und grünem Spargel mit exotisch-tropischer Frucht, die an die Weine seiner Wahlheimat Neuseeland erinnern, und an den dort lebenden, kleinen Kiwi. ”
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Weißburgunder trocken
Weingut Hofmann
“Fruchtige Aromen von Melone und Birne. Dabei ist er cremig und doch fein und leicht wie ein frisches Blatt. Ein leckerer Alltagswein - Natürlich super zum Spargel, Salaten, Geflügel
”
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Riesling „vom Muschelkalk“
Weingut Hofmann
“Riesling aus den Muschelkalklagen vom Weingut Hofmann
”
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Merlot Blanc de Noir
Christian Bamberger
“"Merlot ist weiß": Weißgekelteter Merlot - fruchtig und unkompliziert - frische Rotweinaromen in einem Weißwein - schmeckt mal ganz anders - easy drinking von der Nahe.
”
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Sauvignon Blanc Fumé
Oliver Zeter
“Tomatenblatt, Sternfrucht, gelbe Kiwi, Feuerstein. Komplexes, rauchiges Aroma. Viel Frucht und Holz. Der kräftige Fumé ist trocken ausgebaut und lagerfähig. Tänzelnder Abgang, langer Nachhall. Lecker zu kräftig gewürzten Speisen.
”
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Gutsriesling trocken VDP.GUTSWEIN
Weingut Künstler
“✓ Weingutspreise
✓ Rabattstaffel
✓ eleganter, trinkfreudiger Riesling
”
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Grauburgunder Oktav
Weingut Dr. Heger
“ Gelbe Äpfel, kandierte Zitrusfrüchte, frische Frucht und angenehme Säure. "Süffiger" Grauburgunder Oktav trocken aus dem Herzen des Kaiserstuhl ”
