Magnum 1,5l. Kraftvoll würzig, feine Säurestruktur, reifer Körper. Reifte in typischen Stückfaß Holzfässern. Eine schöne Kombination von Weissburgunder und Chardonnay
Weingut Dönnhoff Weißburgunder & Chardonnay Stückfass Magnum 1,5l
Weißburgunder & Chardonnay kommen aus dem Höllenpfad. Auch hier selektiert Cornelius & Helmut Dönnhoff stark um nur bestes Traubenmaterial zu verarbeiten. Gerade einmal 35 hl/ha werden geernet und das natürlich nur mit der Hand. Nach der schonenden Verarbeitung reift der Dönnhoff Weißburgunder & Chardonnay im klassischen Holzfass, dem Stückfass. Ein Stückfass misst ca. 1200 Liter und wird meistens mehrere Male verwendet.
Weißburgunder & Chardonnay harmonieren sehr schön bei Dönnhoff. Die vornehme Art des Weißburgunders ergänzt die kraftvolle Würze des Chardonnay zu einem tiefgründigen Wein. Der Chardonnay gibt dem Weißwein von Dönnhoff seine feine Säurestruktur. Die Lagerung im Stückfass rundet den Weißburgunder & Chardonnay Stückfass ab.
| Gattung | Weißwein |
|---|---|
| Weingut | Dönnhoff |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengröße | 1,5l Magnum |
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
| Alkoholanteil | 12 |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Ausbau | Holzfaß , Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Stilistik | trocken |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Weingutadresse | Weingut Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Ort | Oberhausen a.d. Nahe |
| Rebsorte | Chardonnay |
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