Ein frischer und mineralischer Riesling, der die Handschrift von Toni Jost perfekt widerspiegelt. Ein Muss, wenn Sie ein Liebhaber klassischer deutscher Rieslinge sind!
Toni Jost Riesling trocken VDP
Der Toni Jost Riesling trocken VDP ist ein klassischer, terroirgeprägter Riesling vom Mittelrhein, der mit seiner lebendigen Frische, präzisen Frucht und eleganten Mineralität überzeugt. Als VDP. GUTSWEIN bietet er einen erstklassigen Einstieg in die Qualitätshandschrift des renommierten Weinguts Toni Jost und zeigt eindrucksvoll das Potenzial der Region.
Herkunft und Vinifikation
Die Riesling-Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen rund um Bacharach, einer der besten Lagen am Mittelrhein. Die steilen Schieferhänge prägen den Wein mit ihrer mineralischen Eleganz und feinen Würze. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Frische und Klarheit der Frucht zu bewahren und die typische Charakteristik des Rieslings hervorzuheben.
Aromen & Genuss
Im Glas präsentiert sich der Toni Jost Riesling trocken VDP in einem leuchtenden Hellgelb mit grünen Reflexen. Die Nase begeistert mit Aromen von saftigen Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und weißen Pfirsichen, begleitet von einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, mit einer gut eingebundenen Säure und einem präzisen, klaren Fruchtprofil. Der Abgang ist animierend, elegant und hinterlässt eine feine salzige Mineralität.
Empfehlung
Dieser trockene Riesling ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, leichten Geflügelgerichten oder knackigen Salaten. Auch zur asiatischen Küche oder würzigem Käse entfaltet er sein volles Potenzial. Mit seiner Frische und Eleganz ist er sowohl ein idealer Wein für den Alltag als auch für besondere Genussmomente.
Ein frischer, mineralischer und präziser Riesling, der die Handschrift von Toni Jost perfekt widerspiegelt.
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Toni Jost |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Region | Mittelrhein |
| Rebsorte | Riesling |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Farbe | Weiß |
| Duft | Frisch und mineralisch |
| Geschmack | Eleganter Riesling mit leichten mineralischen Anklängen und saftiger Frucht |
| Empfehlung zu | Leichte Vorspeisen mit Gemüse , gegrilltes Gemüse und Fisch , Brotzeit |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Toni Jost , Oberstraße 14 , 55422 Bacharach |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
-
Max Riesling trocken
Weingut von Othegraven
“ Der Weingut von Othegraven Riesling Max trocken ist eine Hommage an den Gründer ” -
Weißburgunder Gutswein
Weingut Friedrich Becker
“Eleganter Duft nach gelben Steinfrüchten, Citrus und frischen grünen Äpfeln. Geschmeidig und schmeichelnd am Gaumen. Schöne Balance von Säure und Körper. Trocken und elegant
” -
Weißburgunder pur mineral
Weingut Rudolf Fürst
“Elegant, strukturiert, Zitrusfrüchte, Steinobst und Erdinge Anklänge. Leichte Säure, kräutrig, würzige Noten auf der Zunge. Er passt sehr gut zu Vorspeisen oder Fisch. Ein kleiner Teil des Weißburgunders lag im großen Holzfass.
”















