Würzburger Stein Silvaner Erste Lage

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Würzburger Stein Silvaner Erste Lage 2025 28.0000
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✓ Klassiker vom Juliusspital

✓ schöne Fruchtentwicklung

✓ wenig Säure

Juliusspital Silvaner Würzburger Stein VDP 1Lage

Frankens berühmteste Lage zieht sich muschelförmig am Main entlang. Der Würzburger Stein besitzt ein unglaubliches Wärmepotential! Er ist nach Süden ausgerichtet, vor Winden geschützt und zusätzlich mit dem Wärmepuffer der Stadt, sowie des Flusses ausgestattet. Bodengestein ist der für das Maindreieck typische Muschelkalk. Vielschichtig und komplexer Steinwein. In der Nase Aromen von gelben Äpfeln und Birnen. Mineralisch druckvoll mit viel Tiefgang am Gaumen.
Mehr Informationen
Qualitätsstufe VDP.ERSTE LAGE
Weingut Juliusspital
Gattung Weißwein
Land Deutschland
Ort Würzburg
Region Franken
Rebsorte Silvaner
Alkoholanteil 13
Stilistik trocken
Ausbau Holzfass
Lagerpotential 7 Jahre
Besonderheiten VDP
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Farbe Helles Strohgelb / Gelb
Duft Nach gelben Äpfel und Birnen
Geschmack Geradlinig und dicht , spannende Mineralik mit Tiefe und langem Nachhall
Empfehlung zu Passt perfekt zu Fisch- und Gemüsespezialitäten oder auch hellem Fleisch
Allergen Sulfite Ja
Weingutadresse Weingut Juliusspital , Klinikstr. 1 , 97070 Würzburg
Enthält geringfügige Mengen von Fett , gesättigte Fettsäuren , Eiweiß und Salz: jeweils ≈ 0 g
Brennwert ~ 75–76 kcal / 100 ml
Kohlenhydrate ca. 0,8 g / 100 ml
Zutaten Trauben (Silvaner) / Sulfite
Zucker ca. 0,2 g / 100 ml (Restzucker)
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