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|---|---|
| Würzburger Stein Silvaner Erste Lage 2025 | 28.0000 |
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Juliusspital Silvaner Würzburger Stein VDP 1Lage
Frankens berühmteste Lage zieht sich muschelförmig am Main entlang. Der Würzburger Stein besitzt ein unglaubliches Wärmepotential! Er ist nach Süden ausgerichtet, vor Winden geschützt und zusätzlich mit dem Wärmepuffer der Stadt, sowie des Flusses ausgestattet. Bodengestein ist der für das Maindreieck typische Muschelkalk. Vielschichtig und komplexer Steinwein. In der Nase Aromen von gelben Äpfeln und Birnen. Mineralisch druckvoll mit viel Tiefgang am Gaumen.| Qualitätsstufe | VDP.ERSTE LAGE |
|---|---|
| Weingut | Juliusspital |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Würzburg |
| Region | Franken |
| Rebsorte | Silvaner |
| Alkoholanteil | 13 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 7 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Farbe | Helles Strohgelb / Gelb |
| Duft | Nach gelben Äpfel und Birnen |
| Geschmack | Geradlinig und dicht , spannende Mineralik mit Tiefe und langem Nachhall |
| Empfehlung zu | Passt perfekt zu Fisch- und Gemüsespezialitäten oder auch hellem Fleisch |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Juliusspital , Klinikstr. 1 , 97070 Würzburg |
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett , gesättigte Fettsäuren , Eiweiß und Salz: jeweils ≈ 0 g |
| Brennwert | ~ 75–76 kcal / 100 ml |
| Kohlenhydrate | ca. 0,8 g / 100 ml |
| Zutaten | Trauben (Silvaner) / Sulfite |
| Zucker | ca. 0,2 g / 100 ml (Restzucker) |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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