Durchgegoren, charaktervoll, mineralisch elegant, fabelhafter Essensbegleiter
Weingut Dönnhoff Weissburgunder trocken Magnum
Feiner trockener Weingut Dönnhoff Weißburgunder. Der Weissburgunder von Dönnhoff präsentiert sich würzig, frisch – ein fabelhafter Essensbegleiter – anregend und lecker, mit ausgewogener Säure. Der Alkohol ist kräftig und harmoniert mit dem straffen Körper des Weißen Burgunder. Das Weingut Dönnhoff gehört zu den bekanntesten Weingütern in Deutschland.
Der Weißwein von der Nahe wächst auf vulkanischem Verwitterungsboden und Lößlehm. Die Reben des Weißburgunder von der Nahe sind zwischen 20 und 30 Jahren alt. Die Erträge liegen bei etwa 40 Hektoliter pro Hektar. Die Trauben für den Weißwein werden ausschließlich von Hand gelesen. Danach werden die Trauben schonend gepresst und bei gezügelter Temperatur vergoren. Der Dönnhoff Weissburgunder von der Nahe vergärt ca. 4 Monate im klassischen Holzfass aus deutscher Eiche.
| Gattung | Weißwein |
|---|---|
| Weingut | Dönnhoff |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengröße | 1,5l Magnum |
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
| Alkoholanteil | 13 |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Ausbau | Holzfaß |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Stilistik | trocken |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Weingutadresse | Weingut Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Ort | Oberhausen a.d. Nahe |
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Riesling Felsenberg GG
Dönnhoff
“Rauchig, komplex, durch Feuerstein geprägte Mineralität, trocken. Kommt aus der Toplage Schloßböckelheimer Felsenberg, die von einem Felsentürmchen "verziert" wird ...
”
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Riesling Oberhäuser Brücke Eiswein
Dönnhoff
“Der Riesling Eiswein aus der Oberhauser Brücke ist die Essenz des 2021er Jahrgangs. Edelsüßer konzentrierter Riesling von der Nahe wie man ihn sonst nirgends findet. Wieder ein Meisterwerk
”
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Riesling Höllenpfad im Mühlenberg GG
Dönnhoff
“Elegant, ausgeprägt feinwürzige Aroma mit geschmacklicher Tiefe. Der Weinberg schimmert in der Abendsonne knallrot, das muss der Höllenpfad sein :-)
”
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Riesling Kreuznacher Krötenpfuhl GG
Dönnhoff
“Kraftvoll, würzig, feine mineralische Frucht, elegant, bevorzugte Lage mit perfekter Südausrichtung, mineralreicher warmer Boden, perfekt für großartige Rieslinge
”
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Gutsriesling trocken
Bassermann Jordan
“Typische pfälzer Säure, animierend und frisch. Apfel, Pfirsich und Grapefruit. Unkomplizierter Riesling mit Hang zum zweiten Glas. Vom gemütlichen Abend über die Vesper bis hin zu Geflügel und Fisch ein treuer Begleiter.
”
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Grauer Burgunder
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Rauchig, würzig, nussig, klassische Burgundernase. Eleganter Charakter und passender Begleiter zu Fisch, hellem Fleisch und mediterraner Küche
”
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Sauvignon Blanc Tradition
Philipp Kuhn
“Stachelbeere, frische Minze, Kiwi, tropische Früchte. Saftig, würzig mit einem Hauch Feuerstein mit einem würzig feurigem Nachhall. Passt gut zu Fisch, exotischen aber auch asiatischen Gerichten.
”
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Weisser Burgunder trocken VDP Gutswein
Bercher
“✓ Weissburgunder aus dem Kaiserstuhl
✓ Allrounder auch fürs Essen
✓ kräftiger Alkohol, keine Restsüße
”
