Durchgegoren, charaktervoll, mineralisch elegant, fabelhafter Essensbegleiter
Weingut Dönnhoff Weissburgunder trocken Magnum
Feiner trockener Weingut Dönnhoff Weißburgunder. Der Weissburgunder von Dönnhoff präsentiert sich würzig, frisch – ein fabelhafter Essensbegleiter – anregend und lecker, mit ausgewogener Säure. Der Alkohol ist kräftig und harmoniert mit dem straffen Körper des Weißen Burgunder. Das Weingut Dönnhoff gehört zu den bekanntesten Weingütern in Deutschland.
Der Weißwein von der Nahe wächst auf vulkanischem Verwitterungsboden und Lößlehm. Die Reben des Weißburgunder von der Nahe sind zwischen 20 und 30 Jahren alt. Die Erträge liegen bei etwa 40 Hektoliter pro Hektar. Die Trauben für den Weißwein werden ausschließlich von Hand gelesen. Danach werden die Trauben schonend gepresst und bei gezügelter Temperatur vergoren. Der Dönnhoff Weissburgunder von der Nahe vergärt ca. 4 Monate im klassischen Holzfass aus deutscher Eiche.
| Gattung | Weißwein |
|---|---|
| Weingut | Dönnhoff |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengröße | 1,5l Magnum |
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
| Alkoholanteil | 13 |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Ausbau | Holzfaß |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Stilistik | trocken |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Weingutadresse | Weingut Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Ort | Oberhausen a.d. Nahe |
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