Überzeugen Sie sich von diesem Qualitätswein von der Saar.
Weingut Van Volxem Schonfels Riesling GG
Beim Weingut Van Volxem setzt man auf naturnahe Bewirtschaftung, Ertragsreduzierung und die Weinlese erfolgt so spät wie möglich und natürlich von Hand. Der Wein von der Saar wird spontan vergoren und besitzt eine lange Reifezeit. Der handwerkliche Ausbau erfolgt ohne Schönungsmittel.
So schmeckt der Schonfels Riesling GG
An der Nase zeigen sich Zitrusaromen, florale Töne und mineralische Nuancen. Am Gaumen besticht der Riesling aus der großen Saarlage Schonfels mit Aromen von weißen Johannisbeeren und weißem Pfirsich. Leichte Noten von Ingwer, weißem Pfeffer, Kamille und Tomatenblüte sind ebenfalls zu vernehmen. Die Säure ist äußerst feingliedrig und verleiht dem Van Volxem Schonfels Riesling eine tolle Struktur. Der Nachhall ist saftig mit einer herben, mineralischen Würze.
Wine&Dine
Der Riesling passt hervorragend zu hellem Fleisch, Reisgerichten oder Meeresfrüchten. Auch ein Aperitif ergänzt der Weißwein exzellent. Oder genießen Sie diesen Qualitätswein von der Saar solitär und lassen sich auf seine vielfältigen Aromen vollends ein.
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | Van Volxem |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Wiltingen |
| Region | Saar |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholanteil | 12,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP , Vegan |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Birne , weißem Pfirsich und Sternfrucht mit präsenten dunkelfruchtigen Anklängen von Cassis , kräutrigen Noten wie Lorbeer |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Roman Niewodniczanski Zum Schlossberg 347 54459 Wiltingen / Saar |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Riesling Saumagen GG
Philipp Kuhn
“Kraftvoll, mineralisch. Aprikose, Melone, Mango. Feine Kräuterwürze im Abgang. Enormes Lagerpotential. Riesling aus der bekannten Lage Kallstadter Saumagen
” -
Kirchenstück Magnum 1,5 l
Von Winning
“Dieser Spitzenwein aus der Top Lage in der Pfalz in der eleganten 1,5l Magnum Flasche
” -
Riesling Kirchenstück GG
Von Winning
“Speerspitze des Pfälzer Rieslings. Monumentaler Wein mit großer Kraft und Würde. Komplex, vielschichtig und in jungen Jahren eher verschlossen. Mineralisch, kräftig, lang anhaltend. Nicht jung trinken!!
” -
Grauburgunder Achkarren Schlossberg VDP.GG
Weingut Dr. Heger
“Gelbe Melonen, Karamellnoten, Vanille, vollreife Weinbeeren. Ausgeprägte Mineralität, harmonische Säurestruktur, elegant und körperreich. Kraftbetont mit cremiger Fülle, rauchig unterlegte Frucht, langer Nachhall
”

















