Montepulciano
Die Rebsorte Montepulciano ist eine bemerkenswerte Traube, die in Italien heimisch ist und vor allem in der Region Abruzzen weite Verbreitung gefunden hat. Diese Traubensorte wird oft mit dem gleichnamigen Montepulciano d'Abruzzo-Wein in Verbindung gebracht. Hier sind einige wichtige Informationen über die Montepulciano-Traube:
Herkunft und Geschichte
Die Montepulciano-Traube ist in der Region Abruzzen in Mittelitalien beheimatet. Sie ist nicht mit der Stadt Montepulciano in der Toskana zu verwechseln, die für den Vino Nobile di Montepulciano bekannt ist. Die Montepulciano-Traube wird hauptsächlich in den Abruzzen und in den Regionen Marken und Molise angebaut.
Weinprofil
Die Montepulciano-Traube erzeugt in der Regel kräftige, tiefdunkle Rotweine mit intensiven Aromen. Diese Weine sind oft geprägt von Noten dunkler Früchte wie Kirschen, Pflaumen und Beeren. Sie haben eine ausgeprägte Tanninstruktur, die sie ideal für die Alterung macht. Der Montepulciano d'Abruzzo-Wein, der aus dieser Traube hergestellt wird, zeichnet sich durch seinen vollen Körper und seine Harmonie aus.
Montepulciano d'Abruzzo
Der Montepulciano d'Abruzzo ist der bekannteste Wein, der aus der Montepulciano-Traube gewonnen wird. Dieser Wein wird oft als Alltagswein geschätzt, da er eine ausgezeichnete Qualität bietet, erschwinglich ist und vielseitig zu vielen Gerichten passt. Von Pasta über Pizza bis zu gegrilltem Fleisch ist er ein beliebter Begleiter. Das Weingut Il Mio bietet hier eine hervorragende Auswahl.
Anbau und Zukunft
Die Montepulciano-Traube erfreut sich in Italien und in anderen Teilen der Welt wachsender Beliebtheit. Winzer haben begonnen, sie auch außerhalb Italiens anzubauen, was zu einer breiteren Verfügbarkeit von Montepulciano-Weinen geführt hat. In den Abruzzen und den angrenzenden Regionen bleibt die Traube jedoch von großer Bedeutung und ist eng mit der Kultur und Identität dieser Regionen verbunden.
Insgesamt ist die Montepulciano-Traube eine wichtige Rebsorte Italiens, die Weine von hoher Qualität und Geschmack hervorbringt. Ihr Einfluss reicht über die Abruzzen hinaus und trägt zur weltweiten Anerkennung und Beliebtheit italienischer Weine bei.
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Il Mio Montepulciano 1l
Il Mio
“Montepulciano in der Literflasche. Pflaumen und reife Kirschen, elegantes Tannin. Vielschichtiger Rotwein aus dem Herzen der Abruzzen. Trocken, kräftig und ehrlich.
”
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Selida Gewürztraminer DOC
Kellerei Tramin
“ kräftiger Gewürztraminer mit Druck am Gaumen. Wundervolles Bouquet ! ”
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Etna Bianco DOC
Alta Mora
“✓ Carricante - autochthone Resorte vom Etna
✓ James Suckling 93 P (2022, 2021)
✓ 3 Gläser Gambero Rosso (2023)
”
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Edelsatz
Philipp Kuhn
“Riesling und Gewürztraminer - Rose, Muskatgewürz, Aprikose, exotische Fruchtaromen. Elegante Frucht, milde Säure. Asiatische, pikante Gerichte, kräftig. Es darf auch feurig scharf sein
”
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Gewürztraminer vom Lößlehm trocken
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Rosen, Litschi, Holunderblüten. Langer Nachhall, animierender Frische. Vielleicht der Wein zur asiatischen Küche. Trocken ausgebaut, aber nicht knochentrocken
”
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Maschio da Monte Rosso Piceno DOC
Santa Barbara
“✓ Rosso Piceno
✓ La Guida Top 100 Migliori Vini italiani 91/100 P (2021)
✓ Bibenda 2025 – 5 Grappoli - Vintage 2022
”
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Stoan Bianco DOC
Kellerei Tramin
“Chardonnay 65%, Sauvignon 20%, Weißburgunder 10% & Gewürztraminer 5%
”
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1952 Brindisi DOP Riserva
Cantina Sampietrana
“Mandelnoten, Pflaumen, Waldbeeren, dunkle Schokolade. Zarte Holzaromen langes Eichfasslager, um seine Ecken und Kanten schön abzuschleifen. Ein Rotwein der locker 10 Jahre alt werden kann.
”
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Gewürztraminer trocken
Weingut Pfeffingen
“Gewürztraminer mit kräftigem Geschmack vom Weingut Pfeffingen.
”
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2022 6er Paket Tramin Gewürztraminer DOC
Kellerei Tramin
“fruchtiger Gewürztraminer aus den hohen Lagen der Kellerei
”
Ausverkauft -
Ausverkauft -
2022 6er Paket Tramin Stoan Bianco DOC
Kellerei Tramin
“Chardonnay 65%, Sauvignon 20%, Weißburgunder 10% & Gewürztraminer 5%
”
Der Gewürztraminer ist eine der ältesten auch heute noch angebauten Rebsorten. Umstritten ist, ob der Ort Tramin in Südtirol als Herkunftshinweis vereinbar ist. In Deutschland belegen historische Dokumente die Existenz der Sorte für das 16te Jahrhundert. Zusammen mit Riesling und einer ertragreichen Sorte wurde der Gewürztraminer im klassischen gemischten Satz in einem Weinberg angepflanzt. Der Gewürztraminer erreicht in Deutschland eine Anbaufläche vom ca. 1050 ha, das ist weniger als 1 Prozent der deutschen Rebfläche. Über die letzten Jahre konnte die Rebsorte leichte Zuwachsraten verzeichnen. So stehen in der Pfalz ca. 450 ha, in Baden und Rheinhessen jeweils 150 ha. Der Rest verteilt sich auf die übrigen Gebiete.
Der Gewürztraminer hat eine sehr dicke, leicht rötlich eingefärbte Schale und kann eine hohe Reife bis in höchste Auslesegradationen erreichen. Wegen der Verrieselungsneigung fallen die Erträge oft niedrig aus, die Traubenmenge schwankt von Jahrgang zu Jahrgang. Im langjährigen Mittel erreichen Gewürztraminer Weinberge selten mehr als die Hälfte des zulässigen Hektarertrags. Dies hat natürlich positive Effekte auf die Qualität.
Aus der sehr aromatisch-würzigen Sorte können hochfeine Weine erzeugt werden. Der Gewürztraminer weist in der Regel einen hohen Extrakt auf und ist sehr körperreich. Seine Säure ist sehr mild, der Duft erinnert oft an abblühende Rosen, Akazienblüten, Veilchen, Honig, Marzipan, Bitterorangen oder Maracuja.
Geschmack des Gewürztraminer
Das aromatische Bouquet, ergänzt durch einen herb-würzigen Fruchtgeschmack, macht den Traminer zu einer Sorte für Liebhaber aromatischer Weine. Er passt sehr gut zu Gänseleberterrine, gebratene Ente und Gans und zu fettreichem Blauschimmelkäse. Als edelsüße Variante harmoniert er zu Marzipan, und zur Schokolade. Im Bouquet präsentiert sich der Gewürztraminer meistens sehr intensiv. Ein bisschen Gewürztraminer gibt es da nicht. Deshalb bietet er sich auch in der edelsüßen Variante als Essensbegleiter an. Gerade fruchtige Nachspeisen mit intensivem Geschmack begleitet er hervorragend.
