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Selida Gewürztraminer DOC

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kräftiger Gewürztraminer mit Druck am Gaumen. Wundervolles Bouquet !

Selida Gewürztraminer DOC

Der Name „Selida“ (kleines Gehöft, kleine Landwirtschaft) stammt aus dem Althochdeutschen und stellt ein Tribut an die kleinbäuerliche Struktur dar, welche die Kellerei Tramin in sich vereint. Die Trauben wachsen auf einer Höhe zwischen 300 und 500m. Die Böden sind kalkhaltig mit lehmiger Unterlage. 

Der Selida ist eine Selektion der Gewürztraminerweinberge rund um das Weingut in Tramin. Der Weißwein reifte im Stahlfaß und ist trocken ausgebaut. Der Alkohol ist durchaus kräftig und sein Charakter sehr fruchtig.

Charakter & Geschmack

Der südtiroler Weißwein leuchtet in einem intensiven Goldgelb. Der Gewürztraminer ist eine Bouquetsorte. Das bedeutet, dass er eine ausgeprägte Aromatik besitzt. Es erinnert an Rosen, Lilien, würzige Blüten, getrocknete Kräutern sowie an reifen exotischen Früchten wie Mango und Maracuja. Ein kräftiger Körper und viel Extrakt sorgen für einen schönen Druck am Gaumen.

Hervorragend zu Vorspeisen auf Fischbasis, geräucherten Speisen, weichem, reifem Käse, weißem Fleisch, Schwertfisch oder Meeresfrüchten. Herrliche Kombination mit den würzigen Gerichten der orientalischen Küche oder mit würzig-aromatischen Kreationen der kreativen Küche.

 

 

Mehr Informationen
Weingut Kellerei Tramin
Qualitätsstufe DOC/DOP
Alkoholanteil 14
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Weingutadresse Str. del Vino , 144 , 39040 Termeno sulla Strada del Vino BZ , Italien
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Südtirol
Rebsorte Gewürztraminer
Card Bundle Layout Nein
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