Rote Johannisbeeren, Waldfrüchte, kräftige intensive Aromen. Unkompliziert kräftiger Körper. Milde Tannine, angenehmer Nachgeschmack. Passt zu rotem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten
Luccarelli Rosso Puglia IGP
Der Luccarelli Rosso ist eine Cuvée aus Sangiovese, Malvasia Nera und Aglianico. Die Rebstöcke sind bis zu 30 Jahre alt. Die Weine kommen alle aus der Salento Region. Die Trauben werden getrennt voneinander geerntet und ausgebaut. Die Trauben werden sanft angepresst und dann für ca. 10 Tage im Stahltank temperaturkontrolliert vergoren. Danach reift der Rosso Puglia im Stahltank weiter.
So schmeckt der Luccarelli Rosso Puglia
Der Luccarelli glänzt in einem brillanten Rot. Schon die Farbe ist intensiv und kompakt. Auch der Körper hat viel Kraft und doch ist der Rotwein aus Apulien ausbalanciert. Das Bouquet ist fruchtig und intensiv. Es einnert an verschiedene rote Früchte. Die Tannine sind rund und zurückhaltend. Ein exzellenter Begleiter zur italienischen Küche. Dabei darf es auch etwas deftiger zugehen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei. ca. 16-18 Grad. Der Luccarelli Rosso Puglia darf ruhig vorher dekantiert werden.
| Qualitätsstufe | I.G.P |
|---|---|
| Weingut | Vigneti del Salento |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Ort | Manduria |
| Region | Apulien |
| Unterregion | Puglia IGP |
| Rebsorte | Primitivo |
| Italiens bekannte Weine | Primitivo |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Trinktemperatur | 18°C - 20°C |
| Duft | aromatischer Kräuter mit herrlich fruchtigen Nuancen |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Vigneti del Salento , Farnese Via dei Bastioni , 66026 Ortona CH , Italien |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Zolla Primitivo di Manduria DOC
Vigneti del Salento
“In der Nase überwiegen intensive, komplexe und fruchtige Aromen, Nuancen von kleinen, roten Früchten wie Kirsche und Brombeere. Samtige Struktur, mild, warm und reich an Tanninen. Lange Abgang.
”
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Zolla Primitivo Merlot
Vigneti del Salento
“Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Beeren mit Noten von Zimt in der Nase. Vollmundiger Körper mit reichen, samtigen Tanninen,anhaltender Abgang. Passt zu Nudelgerichten, rotem Fleisch, Wildfleisch und Käse.
”
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I Muri Primitivo Vigneti del Salento
Vigneti del Salento
“Viele rote Früchte, Kräuter, ausschließlich im Stahltank gereift, keine Holztöne, mild und harmonisch, sehr fruchtbetont, wenig Tannine.
”
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I Muri Rosso Puglia IGP
Vigneti del Salento
“Viele reife rote Frücht, sehr geradlinig, kräftig, weich und fruchtig, leicht süßlicher Nachgeschmack, Hauch von Holztönen im Abgang. Lecker zu Antipasti, Pasta, Weichkäse
”
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Sinfarosa Primitivo Tarantino DOC
Felline
“✓ kräftiger Primitivo
✓ fein eingebundene Tannine
✓ perfekt zu Wild und kräftig gebratenem Fleisch
”
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Zolla Primitivo di Manduria DOC
Vigneti del Salento
“In der Nase überwiegen intensive, komplexe und fruchtige Aromen, Nuancen von kleinen, roten Früchten wie Kirsche und Brombeere. Samtige Struktur, mild, warm und reich an Tanninen. Lange Abgang.
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Trefilari Primitivo DoppelMagnum 3l Salento IGP
Cantina Sampietrana
“kräftiger Primitivo, dezenter Holzeinsatz, schönes fruchtiges Bouquet, viel Kraft und Eleganz
”
