Spritzig, harmonisch, unkompliziert. Feiner Begleiter zu Austern, Braten, Coq au Vin, Zanderfilet. Urlaub für den Gaumen ....
Nick Köwerich Riesling Einblick No 1
Leicht, spritzig, harmonisch. Aus den Weinbergen rund um Leiwen. Er wird in Szene-Kneipen und Sterne-Restaurants zu leichten Speisen genossen. Der Weinführer Eichelmann schreibt über den Riesling von der Mosel Einblick No1: "klar, herrlich viel Frucht, etwas Äpfel, weich und füllig". Der trockene Weißwein von der Mosel mit 10,5% Alkokohl ist sicherlich ein heisser Tipp für laue Sommernächte.
Wir empfehlen den Riesling Einblick No 1 zu Austern, Braten, Coq au Vin und zu einem schön cross gebratenen Zanderfilet. Nick Köwerich will mit dem Riesling Einblick die Leichtigkeit des Mosel Riesling unterstreichen. Ein Weisswein, der einen breiten Geschmack trifft und doch seinen ganz eigenen Charakter behält. Man muss die Weine von Nick Köwerich einmal oder zweimal oder dreimal ... probiert haben.
Der Riesling schmeckt am besten leicht gekühlt bei 7-9 Grad in einem mittelgroßen Glas. Dann entwickeln sich die Aromen am besten. Passt auch gut zu einem geselligen Beisammensein.
Qualitätsstufe | qba |
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Weingut | Weingut Nick Köwerich |
Gattung | Weißwein |
Land | Deutschland |
Ort | Leiwen |
Region | Mosel |
Rebsorte | Riesling |
Stilistik | trocken |
Ausbau | Stahl |
Lagerpotential | 3-5 Jahre |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Duft | Feines Pfirsich und Apfelaroma der Sorte Renette |
Geschmack | trocken |
Allergen Sulfite | Ja |
Weingutadresse | Weingut Nick Köwerich Maximinstraße 11 54340 Leiwen |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Riesling Alte Reben
Markus Schneider
“Charaktervoller, tiefgründiger Riesling. Viel Kraft und opulent. Belebende Säure, Langläufer. Kommt von den ältesten Rieslingreben. Gibt nur wenige tausend Flaschen. Für alle, die einen charakterstarken und tiefgründigen Riesling mögen. Jetzt online bestellen und genießen.
” -
Gutsriesling trocken
Weingut Hofmann
“Mineralität und Würze, knackig und frisch. Er duftet nach getrockneten Aprikosen und besitzt die feingliedrige, rassige Eleganz einer Balett-Tänzerin. Jetzt bestellen und genießen.
” -
Sauvignon Blanc
Winzerhof Stahl
“ Auch in Franken gedeiht die Rebsorte unglaublich gut. Die Aromatik ist beeindruckend und fördert enorm den Trinkfluß. Die Säure ist fein und pikant. Im Abgang bleiben die leckeren Aromen lang am Gaumen kleben. ”