| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Vinciguerra 2019 | 14.0000 |
| Vinciguerra 2018 | 4.0000 |
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Marzemino. Komplexe Struktur, intensiver Duft wilder dunkler Beerenfrüchte, getrocknete Pflaumen, Hauch von pfeffrig scharf, geschmeidig, in sich harmonisch, laaaannngggeeerr Abgang
Collalto Vinciguerra
Der Collalto Vinciguerra ist eine besondere Cuvée, die auch im Bordeaux verwendet wird. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot sind die Hauptrebsorten. Durch eine weitere Rebsorte, den Marzemino hat Collalto versucht, den Vinciguerra in seiner Heimat Norditalien fest zu verwurzeln.
Der Vinciguerra besitzt eine faszinierende, komplexe Struktur. Der Top Rotwein von Collalto leuchtet in einem dichten Rubin. Sein Bouquet enthält intensive Noten von wilden dunklen Beerenfrüchten und getrockneten Pflaumen. Subtil im Hintergrund kann man einige wunderbare Gewürzaromen erkennen. Im Mund wirken die Tannine gut eingebunden und das samtige Mundgefühl fügt sich harmonisch in das Gesamtbild des Vinciguerra mit ein.
Ein perfekter Partner für die gehobene Küche. Gegrilltes Fleisch, gebratenes Kalb und Lammfleisch begleitet er perfekt. Aber auch gereifter Käse passt wunderbar zum Vinciguerra. Am besten bei 16-18 °C genießen.
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
|---|---|
| Weingut | Collalto |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Ort | Susegana |
| Region | Veneto |
| Rebsorte | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Marzemino |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | 8-12 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Duft | wilder dunkler Beerenfrüchte , getrocknete Pflaumen , Hauch von pfeffrig scharf, |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Azienda Agricola Conte Collalto , Via Maggio 1 , 31058 Susegana |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Rosé Spumante extra dry Violette
Collalto
“Betörender Spumante Rosé. Rosenblätter, Lindenblüten, Waldbeeren. Knackige Fruchtaromen, schöne Balance, süffisanter Charakter, dichte Perlage, feinperlig, leckerer Abgang
”
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Gaio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore extra dry DOCG
Collalto
“Süffisanter Charakter. Birne, Äpfel und ein Hauch Exotik. Feine Perlage, schlanker Körper, Prosecco mit Trinkfluß, schönes Zuckerzüngerl im Abgang, Passt zu Soufflés, herzhaften Mousse, Weich und Schalentiere.
”
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Dame Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
Collalto
“Frühlingsblumen, Pfirsich, reife Bananen, schöne Fruchtsüße am Gaumen, auflockernde Perlage, schönes Süße-Säure-Perlage Spiel, charakterstark, macht viel Spaß
”
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Torrai Cabernet Riserva Piave DOC
Collalto
“Kräftiges Bouquet, Waldbeeren, Vanille, würzig scharfe Geschmackseindrücke, dichte schön runde Tannine, schöne Frische, feste Struktur, schön zusammengewachsen. Warmer trockener eleganter Wein
”
