Grauburgunder
Viel Edelstahl, wenig Holz. Quitte, Aprikose, Birne und etwas Vanille. Feine Kräuter und spannende Säure. Viel Spannung und Frische. Grauburgunder mit Ecken und Kanten. Braucht durchaus Aufmerksamkeit der kleine Punker
Weingut von Winning Grauburgunder
Das Weingut von Winning ist in Deidesheim in der Pfalz zu Hause. Und dort wird umweltfreundlich gearbeitet: Keine Herbizide, kein Kunstdünger, spontane Vergärung, keine Schönungsmittel - ein respektvoller Umgang mit der Natur ist die Voraussetzung, um sehr gute Rot- und Weißweine aus der Pfalz zu machen.
Dazu gehört auch der charaktervolle Grauburgunder. Er wächst in Ruppertsberg, reift im Edelstahl und etwas neutralem Holz. In einem blassen gelb-grün kommt der Wein vom Weingut Winning ins Glas. An der Nase zeigen sich Aromen von Aprikose, Birne, Quitte und Nuancen von Vanille. Am Gaumen macht sich eine spannende Säure breit, guter Schmelz und eine elegante Struktur.
Der langanhaltende Geschmack rundet den Grauburgunder und das Geschmackserlebnis sehr gut ab. Genießen Sie den Wein aus der Pfalz am besten bei einer Trinktemperatur von 8 - 12°C.
Weingut | Weingut von Winning |
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Jahrgang | 2021 |
Qualitätsstufe | qba |
Alkoholanteil | 12,5 |
Allergene | Sulfite |
Trinktemperatur | 8°C - 12°C |
Lagerungsweise | Stahl |
Lagerpotential | 3-5 Jahre |
Geschmack | trocken |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Weingutadresse | Weingut von Winning GmbH Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim |
Abfüller | Erzeugerabfüllung |
Region | Pfalz |
Unterregion | Mittelhaardt |
Rebsorte | Grauburgunder |
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