Schattenmorellen, schwarze Beeren, Grafit, Vanille, Wacholder, feste Tannine, schöne Säure, ausgewogener Körper. 3 Jahre im Holzfass gereift. Elegante seidige Struktur.
Weingut Markus Molitor Pinot Noir Einstern * trocken
Der Pinot Noir Einstern* liegt mindestens 3 Jahre im Holzfass im Weingut Markus Molitor, bevor er auf die Flasche gefüllt wird.Die Mengen für den Pinot Noir Einstern* von Markus Molitor sind eh immer viel zu gering. Die Neupflanzungen können erst langsam Jahr für Jahr in die Produktion des Pinot Noir mit "integriert" werden.
Beim Pinot Noir Einstern* handelt es sich um eine Selektion der besten Pinot Noir Trauben. Zweistern und Dreistern sind dann bereits reine Lagen Pinot Noir. Das Aroma des Pinot Noir erinnert an Schattenmorellen, schwarze Beeren, Grafit, Kakao, Vanille, Wacholder, Karamell und Lakritze. Fruchtig, konzentrierte, elegante und seidige Struktur mit schön ausgewogener Säure, runde Tannin-Struktur, mit einem komplexen, mineralischen Abgang.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Weingut Markus Molitor |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Bernkastel-Wehlen |
| Region | Mosel |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Alkoholanteil | 13 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Duft | Schattenmorellen , schwarze Beeren , Grafit , Kakao , Vanille , Wacholder , Karamell und Lakritze |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Markus Molitor Haus Klosterberg 54470 Bernkastel-Wehlen |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Haus Klosterberg Pinot Noir
Weingut Markus Molitor
“Schattenmorellen, schwarze Beeren, Grafit, Kakao, Vanille, Wacholder, ausgewogene Säure, runde Tannine. Einst verboten - jetzt geliebt: Spätburgunder von der Mosel.
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Chardonnay Haus Klosterberg
Weingut Markus Molitor
“Chardonnay vom Schieferboden, weißer Pfirsich, gelbe exotische Früchte, elegant, salziger Hauch, langer Abgang. Intensiver Chardonnay mit der typischen Mosel-Stilistik.
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Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken
Weingut Markus Molitor
“Trockene Spätlese aus der bekanntesten Lage des Weinguts. Harmonische Charakter, erfrischende Säure. Solche Weine kann nur die Mosel
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Pinot Blanc Wehlener Klosterberg Dreistern *** trocken
Weingut Markus Molitor
“Kraftpaket, langes Hefelager, vielschichtig, komplex, unbeding dekantieren, cremig. Niedrigster Ertrag, strenge Qaulitätskontrolle, schonender Ausbau
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Cuvée Z Rotwein
Oliver Zeter
“Der Cuvée Z Rotwein ist ein erstklassiges Rotweincuvée mit den französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah.
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Rhini Spätburgunder "RH"
Weingut Ziereisen
“Internationale Pinot Noir-Klasse. Johannisbeeren, Himbeeren und reife Kirsche. Muskulös und gradlinig. Dichte Säure- und Gerbstoffstruktur. Braucht Zeit um sich zu öffnen. Potenzial für mindestens 15 Jahre
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Merlot Blanc de Noir
Christian Bamberger
“"Merlot ist weiß": Weißgekelteter Merlot - fruchtig und unkompliziert - frische Rotweinaromen in einem Weißwein - schmeckt mal ganz anders - easy drinking von der Nahe.
”
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Spätburgunder Rose trocken
Weingut Schädler
“Himbeeren, Kirschen, saftige Frucht, schöne Leichtigkeit, trocken und harmonisch, schöner Essensbegleiter
”
