| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Riesling Dragonstone fruchtsüß 2024 | 4.0000 |
Der Weingut Leitz Weißwein vom Drachenstein besitzt eine wunderbare Fruchtsüße, die gut zu asiatischem Essen harmoniert. Es kann auch etwas schärfer sein.
Weingut Leitz Riesling Dragonstone fruchtsüß
Der Weingut Leitz Riesling Dragonstone kommt aus der Lage Rüdesheimer Drachenstein. Der Rheingauriesling ist eine Sonderfüllung von Johannes Leitz. Mit knapp 30 Gramm Restzucker ein harmonischer, ausgeglichener Riesling für viele Momente. Ein Gaumenschmeichler und Essensbegleiter für fast alle Gelegenheiten. Frisch, fruchtig und Geschmacksintensiv. Exklusive Abfüllung!
So schmeckt der Leitz Riesling Dragonstone
Riecht man in das Glas so steigen einem sofort intensive Gerüche von Pfirsich, einem Schuss Lychee und florale Aromen in die Nase. Nimmt man den ersten Schluck ist man doch von seinem filigranen Charakter überrascht. Der Riesling vom Drachenstein ist überraschend leicht und gut ausbalanciert. Klar, die Restsüße schmeckt man sofort. Sie fängt aber nie an den Geschmack zu ermüden. Die Säure ist der Grund dafür. Sie hält den Wein am Leben und ist für seinen tänzelnden Charakter verantwortlich.
Essen & Trinken
Wer den Wein mit einem Essen kombinieren will, sollte auf genügend fruchtige Komponenten im Essen achten. Chutney fällt mir hier auf Anhieb ein. Wenn auch etwas Schärfe mit im Spiel ist, ist es dem Dragonstone gerade recht. Süße und Schärfe harmonieren sehr gut miteinander. Ausgewogen sollte die Balance sein. Ich kann mir den Riesling vom Drachenstein auch gut als Aperitif vorstellen. Die Säure lässt einem das Wasser im Munde zusammenfließen. Ein sehr gutes Aufwärmtraining für Geist und Körper.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Weingut Leitz |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Rüdesheim |
| Region | Rheingau |
| Rebsorte | Riesling |
| Stilistik | restsüß |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Baumfrucht Noten (Birne , Pfirsich , Apfel) |
| Geschmack | restsüß |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Leitz KG Theodor-Heuss-Straße 5 65385 Rüdesheim am Rhein Deutschland |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Eins Zwei Zero Blanc de Blancs alkoholfreier Wein
Weingut Leitz
“Alkoholfreier Wein aus verschiedenen Burgundersorten, erfrischend, milde Weisswein Variation, zarte tropische Nuancen, Stachelbeere und Honig im Bouquet,
”
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Magic Mountain Riesling trocken
Weingut Leitz
“It's no Trick - it's a Leitz Riesling Magic Mountain. Trocken, kraftvoll und doch harmonisch. Komplex und doch genussvoll. Ein leckerer Rheingauriesling.
”
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Riesling Kaisersteinfels VDP.GG "Terrassen"
Weingut Leitz
“ Der Weingut Leitz Riesling Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels Terrassen VDP Großes Gewächs ist ein ausdrucksstarker und extrem terroirbetonter Riesling. Kraft und Eleganz gepaart mit einem schönen Süße-Säure Spiel. ”
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Chenin Blanc trocken
Oliver Zeter
“Eigentlich aus Südafrika. Grüner Apfel, junge Ananas, frische Nektarine, kräutrige Noten. Straff am Gaumen mit dominanter steiniger Mineralität. Fühlt sich sehr heimisch in der Pfalz !!
”
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Riesling Johannishof
Weingut Knipser
“Saftig mit eleganter Säurestruktur. Der Johannishof bildet die Basis mit viel Frische und Frucht. Trocken ausgebaut, verspricht unkomplizierten Genuss
”
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Sauvignon Blanc II trocken
Von Winning
“Maracuja, gelbe Stachelbeere, frische Säure, moderater Holzeinsatz. Fruchtig & trocken. Sollte auf keiner Terrasse und zu keiner Auster fehlen!
”
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Fräulein Müller aus dem Rosengarten
Christian Bamberger
“Ein charmanter Begleiter für leichte Gerichte, besondere Momente oder einfach zum Genießen – unkompliziert und doch mit Tiefe. Ein Wein, der die Handschrift der Nahe trägt und die stilvolle Seite des Weinguts Bamberger widerspiegelt.
”
