ungeschminkt und live - so könnte man den Tesch unplugged nennen. Der trockene Riesling ist der Verkaufsschlager im Weingut. Ein Riesling für viele Momente.
Tesch Riesling Unplugged
Was bedeutet Riesling Tesch Unplugged ?
Umweltschonender Weinbau – Kein Kunstdünger – Keine Unkrautvernichter – Keine Insektizide – Keine Erntemaschinen – Keine Süßung – Keine Erhöhung des Alkoholgehaltes (Chaptalisierung) – Keine „Aromatisierung“ (neues Eichenholz, Aromahefen) – Kein Verschnitt – Keine Säuerung – Keine Entsäuerung – Keine Unterbrechung der Gärung (Durchgegoren) – Natürliche Klärung (lange Zeit auf der Feinhefe)
So schmeckt der Tesch Unplugged
Leicht, nicht alkoholbetont, frisch und fruchtig mit einem feinen Säurespiel. Natürlich ist der Riesling Unplugged auch nicht modern trocken, also mit klar schmeckbarer Restsüße, sondern richtig trocken - knochentrocken. Pfirsich ist sein Primäraroma, im Mund wirkt der Weißwein von der Nahe leicht und filigran. Der Tesch Riesling unplugged hat ein klares und mineralisch Bouquet.
Die Aromen erinnern an reife Äpfel und an Pfirsich. Schon das riechen an dem Tesch unplugged macht unglaublich viel Spaß. Am Gaumen zeigt sich der Weisswein aus Langenlohnsheim filigran, unbeschwert und leichtfüßig. Kein Kraftprotz sondern elegant. Dennoch präsent und komplex.
Der Riesling Unplugged Tesch ist ein klassischer Cool Climate Weißwein. Kein Restzucker, gepaart mit einem finessenreichen Bouquet und einer lebendigen Säure. Im Abgang schmeckt man noch eine Prise tropischer Früchte. Sie berühren den Gaumen nicht direkt. Nein erst nachdem der Schluck schon vorbei ist kommen sie zum Vorschein. Wie immer ein Klasse Riesling von Martin Tesch.
Rock am Ring-Intervie Riesling Unplugged Weingut Tesch
Interview mit Winzer Martin Tesch bei ROCK AM RING. Das Interview entstand 2007 auf dem Megakonzert Rock am Ring. Seitdem werden die Weine von Martin Tesch Backstage ausgeschenkt.Qualitätsstufe | qba |
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Weingut | Weingut Tesch |
Gattung | Weißwein |
Land | Deutschland |
Ort | Langenlonsheim |
Region | Nahe |
Rebsorte | Riesling |
Alkoholanteil | 12 |
Stilistik | trocken |
Ausbau | Stahl |
Lagerpotential | 3-5 Jahre |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Duft | Zitrus und Wildkräuter , Pampelmuse |
Geschmack | trocken |
Allergen Sulfite | Ja |
Weingutadresse | Weingut TESCH Naheweinstrasse 99 55450 Langenlonsheim |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
- Brennwert: 301 kJ (72 kcal)
- Kohlenhydrate: 1,5g
- davon Zucker: 0,5g
Zutaten
Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
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