Malvasia nera
Der Begriff Malvasia ist ja eigentlich ein Überbegriff bzw gebräuchlicher Name verschiedener Rebsorten meistens antiken und griechischen Ursprung. Der Malvasia Nera ist sehr alte rote Rebsorte, die man vor allem in Italien bzw. in Süditalien findet. Die kräftige Rotweinsorte wird hier vor allem als Verschnittwein genutzt um den Weinen eine tiefrote Farbe und eine fruchtige Komponente zu geben. Vor allem in Apulien und in der Toskana ist die Rebsorte zu finden. Wobei die Rebsorte in der Toskana auf dem Rückzug ist und durch den Cabernet Sauvignon verdrängt wurde. Vor allem in Apulien findet man dem Malvasia Nera neben dem Primitivo und Negroamaro auch als sortenreinen Wein. Hier wird er auch überwiegend als roter Süßwein ausgebaut.
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Grüner Veltliner 1 L
Weingut Müller
“Ein klassischer Grüner Veltliner mit frischer Frucht, feiner Würze und lebendiger Struktur. Auf Urgesteinsböden gewachsen, zeigt er klare Mineralität, ausgewogene Balance und einen angenehm langen Nachhall.
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Diecianni Malvasia Nera Salento IGP
Feudi di Guagnano
“Perfekt zu gereiftem Käse, Rindfleisch und Risotto
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Grüner Veltliner Göttweiger Berg
Weingut Müller
“Ein typischer Grüner Veltliner aus dem Kremstal: frisch, würzig und animierend. Der Göttweiger Berg bringt feine Aromen von grünem Apfel, Zitrus und weißem Pfeffer, begleitet von lebendiger Säure und klarer Mineralität – ein eleganter Speisenbegleiter mit regionalem Charakter.
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Grüner Veltliner Steinmauer Wachau
Weingut Müller
“Ein eleganter Grüner Veltliner aus der Wachau mit typischer Mineralität, feiner Würze und frischer Frucht. Gewachsen auf Urgesteinsböden, überzeugt er mit klarer Struktur, Balance und langem Abgang.
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Grüner Veltliner Landwein
Bruendlmayer
“✓ schöner Einsteiger Veltliner in die Bründlmayer Welt
✓ elegant, frisch - passt zu vielen Gelegenheiten
✓ leichter Sommerwein
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Grüner Veltliner Ried Neuberg
Weingut Müller
“Ein charaktervoller Grüner Veltliner von der Ried Neuberg mit Aromen von grünem Apfel, Zitrus und feiner Würze. Frisch, mineralisch und elegant – ein ausgewogener Wein mit langem Abgang.
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Burgenland weiß Biowein
Meinklang
“✓ Biodynamische Weine
✓ Grüner Veltliner & Welschriesling
✓ knackig und mineralisch
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Weisser Schotter
Weingut Strehn
“Eine faszinierende Weißwein-Cuvée aus dem Burgenland, die intellektuellen Anspruch mit hohem Trinkvergnügen verbindet. Opulente Noten von Pfirsich, exotischer Yuzu und frischen Kräutern. Am Gaumen belebend, animierend und mit einem langen, erfrischenden Abgang.
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Morellino di Scansano DOCG
Le Pupille
“Morellino di Scansano DOCG von Le Pupille ✓ genialer Rotwein mit Kraft und Ausdauer ✓ schöner Essensbegleiter ✓ Kaminwein ✓ schnelle Lieferung - langer Genuss
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Grüner Veltliner L&T
Bruendlmayer
“✓ schöner Einsteiger Veltliner in die Bründlmayer Welt
✓ elegant, frisch - passt zu vielen Gelegenheiten
✓ leichter Sommerwein
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Amarone Marne Classico DOCG Magnum
Tedeschi
“Die Magnumflasche bietet sich für Feiern & Veranstaltungen an ...
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2020 Cantine San Marzano I Tratturi Rosso Salento
Sanmarzano Wines
“Kirsche, reife Erdbeeren, Preiselbeeren. Mittelkräftiger Rotwein. Weich und ausgeglichen. Sangiovese, Malvasia und Aglianico. Passt zu Schinken, Salami, Oliven, oder Risotto.
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Salice Salentino Riserva DOC
Leone de Castris
Grüner Veltliner - Geschmack
Grüner Veltliner besticht mit seinen intensiven Aromen, bei denen pfeffrige Noten, der Geschmack von Pfirsich und Anklänge an Zitrusfrüchte ein frisches und ausdrucksstarkes Bouquet bilden. In Österreich wird der außergewöhnliche Weißwein auch als „Pfefferl“ bezeichnet. Der Geschmack dieser Weine zeichnet sich immer wieder durch seine angenehme Frische und Spritzigkeit aus. Der ständig beliebter werdende fruchtige Weißwein wird nicht nur in Europa getrunken, sondern zunehmend auch nach Amerika exportiert. Als junger Wein wird er als Heuriger genossen. Der zarte und fruchtige Geschmack macht ihn perfekt als einen leichten Wein für einen lauen Sommerabend. Hochwertige gereifte Weine, wie die substanzreichen Spätlesen, die aus der Rebsorte gekeltert wurden, zeichnen sich durch eine hohe Lagerfähigkeit aus. Zu der Frische und Fruchtigkeit gesellt sich bei den gereiften und alkoholschwereren Weinen eine angenehme Mandelnote. Im Weinviertel werden die besten Weißweine aus der Veltlinertraube unter der Appellation „Weinviertel DAC“ vermarktet. Die Winzer erreichen die ausgezeichneten Qualitäten, indem sie die Anzahl der Trauben gering halten, um so die Geschmacksnuancen zu konzentrieren.
Mit seiner sommerlichen Note eignet sich Grüner Veltliner wunderbar als eine kleine Erfrischung zwischendurch. Er passt jedoch auch ausgezeichnet zu den Schmankerln der österreichischen Küche. Ob zum Wiener Schnitzel oder zu einer Mehlspeise – grüner Veltliner ist ein guter Begleiter bei Tisch. Auch zu sahnigen Cremesuppen, Fischgerichten und einem leichten Kalbsfrikassee setzt der Weißwein einen angenehmen Kontrapunkt.
