Gras, Kräuter, Zitrus, Apfel. Blumig und fruchtbetont. Frische angenehme Säure, typischer Gardasee Charakter. Unkompliziert und lecker. Natürlich trocken ausgebaut.
Selva Capuzza Lugana
Der Selva Capuzza Lugana DOC - der Basis Lugana des Weingutes am Gardasee. Die Weinlese der Turbiana Trauben erfolgt bei Selva Capuzza ausschließlich mit der Hand. Die Trauben für den Lugana San Vigilio werden immer als erstes geerntet. Damit haben die Weintrauben noch einen Hauch mehr Säure, was den Lugana so unglaublich frisch und jung wirken lässt.
Der Lugana aus Italien ist jung und unkompliziert. Ein schöner Essenbegleiter zur leichten frischen Sommerküche Italiens. Auch als Apertif macht er eine sehr gute Figur. Dabei sollte der Lugana etwas gekühlt werden. Im Glas zeigt sich der Lugana dann elegant und vollmundig. Die Aromen erinnern an frische, junge Früchte. Lässt man ihn ein bisschen reifen, dann entwickelt er eine erstaunlich interessante komplexe Struktur.
Qualitätsstufe | DOC/DOP |
---|---|
Weingut | Selva Capuzza |
Gattung | Weißwein |
Land | Italien |
Ort | Desenzano del Garda |
Region | Veneto |
Unterregion | Gardasee |
Alkoholanteil | 12 |
Italiens bekannte Weine | Lugana |
Stilistik | trocken |
Ausbau | Stahl |
Lagerpotential | 2-4 |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Duft | reifen roten Beeren , Gewürzen und Kräutern |
Geschmack | trocken |
Allergen Sulfite | Ja |
Weingutadresse | Selva Capuzza Località Selva Capuzza 25015 Desenzano del Garda BS |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
-
Molceo Lugana Riserva
Ottella
“Selektion der besten Weinlagen von Ottella - jedes Jahr nur wenige hundert Flaschen verfügbar
” -
Bulgarini Lugana Sonderedition 3 Flaschen in Holzkiste
Bulgarini
“Sonderedition mit handgemachten Künstleretiketten von Marco Grechi
” -
Lugana Le Creete DOC
Ottella
“ Lagen Lugana von Ottello - geprägt vom Terroir des "Le Creete" - sur lie 6-8 Monate ” -
Lugana Selva DOC Magnum 1,5l
Selva Capuzza
“Florale Aromen, kräftige Struktur, exotische Fruchtexpression, Ausgewogener Charakter, frische Säure. Dieser komplexe Wein passt gut zu Hühnchen, Kaninchen und Seefisch
”