feingliedrig, wenig Alkohol, mineralisch, Weinbergspfirsich, Zitrusaromen, schöne Säurestruktur, interessante Länge, nicht laut eher der smarte Typ, schönes Reifepotential
Weingut Rudolf Fürst Riesling Centgrafenberg VDP Großes Gewächs
Der Riesling Centgrafenberg VDP Goßes Gewächs wächst im Bürgstädter Centgrafenberg. Sie ist eine Südhanglage, der vom Talkesselklima des Maintals bei Miltenberg und vom Regenschatten des Odenwaldes profitiert. Das Aroma des Riesling Centgrafenberg ist eher zurückhaltend, jedoch geprägt von einer subtilen Kraft. Hier stimmt die Balance zwischen Eleganz und Kraft.
Das VDP Große Gewächs aus Franken ist nie aufdringlich aber auch nicht wässerlich. Er erinnert an Feuersteinnoten, weißen Pfeffer und Scharfgarbe. Jens Priewe schreibt über die Weine vom Weingut Rudolf Fürst "Fürst will nicht nur reduktive Fruchtweine erzeugen, sondern auch Weine, die durch ihre mineralische Struktur überzeugen."
| Gattung | Weißwein |
|---|---|
| Weingut | Weingut Rudolf Fürst |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengröße | 0.75l |
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Alkoholanteil | 12.5 |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 8-15 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Stilistik | trocken |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Weingutadresse | Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt am Main |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Land | Deutschland |
| Region | Franken |
| Ort | Bürgstadt am Main |
| Lage | Centgrafenberg |
| Rebsorte | Riesling |
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Chardonnay Bürgstadter Berg
Weingut Rudolf Fürst
“ Der Chardonnay Bürgstadter Berg ist ab diesem Jahr neu im Portfolio des Weingut Fürst aus Franken ”
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Weißburgunder R
Weingut Rudolf Fürst
“ Kräftiger, spannend, komplex, kraftvoll, trockener Burgunder und passt auch zu etwas deftigeren Gerichten bzw. Fisch und Meeresfrüchten mit einem kräftigen Eigengeschmack. ”
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Riesling Volz GG
Van Volxem
“Immer spannend, kräuterwürzig, tiefgründig, mineralisch expressiv, mit einer hellen Frucht. Direkt neben dem Scharzhofberg aus einer Lagenparzelle des Wiltinger Braunfels.
”
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Ganz Horn Riesling GG
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Spezielle Rieslingparzelle der Lage "Im Sonnenschein".
”
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Riesling Kaisersteinfels VDP.GG "Terrassen"
Weingut Leitz
“ Der Weingut Leitz Riesling Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels Terrassen VDP Großes Gewächs ist ein ausdrucksstarker und extrem terroirbetonter Riesling. Kraft und Eleganz gepaart mit einem schönen Süße-Säure Spiel. ”
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Riesling Rosengarten GG
Weingut Leitz
“ Weingut Leitz Riesling Rosengarten VDP Großes Gewächs kommt aus einer Monopol Lage vom Weingut Leitz - ein kräftiger, komplexer Riesling mit viel Potential ”
