feingliedrig, wenig Alkohol, mineralisch, Weinbergspfirsich, Zitrusaromen, schöne Säurestruktur, interessante Länge, nicht laut eher der smarte Typ, schönes Reifepotential
Weingut Rudolf Fürst Riesling Centgrafenberg VDP Großes Gewächs
Der Riesling Centgrafenberg VDP Goßes Gewächs wächst im Bürgstädter Centgrafenberg. Sie ist eine Südhanglage, der vom Talkesselklima des Maintals bei Miltenberg und vom Regenschatten des Odenwaldes profitiert. Das Aroma des Riesling Centgrafenberg ist eher zurückhaltend, jedoch geprägt von einer subtilen Kraft. Hier stimmt die Balance zwischen Eleganz und Kraft.
Das VDP Große Gewächs aus Franken ist nie aufdringlich aber auch nicht wässerlich. Er erinnert an Feuersteinnoten, weißen Pfeffer und Scharfgarbe. Jens Priewe schreibt über die Weine vom Weingut Rudolf Fürst "Fürst will nicht nur reduktive Fruchtweine erzeugen, sondern auch Weine, die durch ihre mineralische Struktur überzeugen."
| Gattung | Weißwein |
|---|---|
| Weingut | Weingut Rudolf Fürst |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengröße | 0.75l |
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Alkoholanteil | 12.5 |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 8-15 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Stilistik | trocken |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Weingutadresse | Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt am Main |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Land | Deutschland |
| Region | Franken |
| Ort | Bürgstadt am Main |
| Lage | Centgrafenberg |
| Rebsorte | Riesling |
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Weißburgunder pur mineral
Weingut Rudolf Fürst
“Elegant, strukturiert, Zitrusfrüchte, Steinobst und Erdinge Anklänge. Leichte Säure, kräutrig, würzige Noten auf der Zunge. Er passt sehr gut zu Vorspeisen oder Fisch. Ein kleiner Teil des Weißburgunders lag im großen Holzfass.
”
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Spätburgunder Klingenberger
Weingut Rudolf Fürst
“Tabak, nussig, leicht erdig, viele rote Beeren, Schlehen etwas Minze. Geschliffene Frucht, leicht holzig pfeffrige Aromen, etwas Rauch, schöne Tannine, schönes Finale
”
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Spätburgunder Centgrafenberg Großes Gewächs
Weingut Rudolf Fürst
“ Der Spätburgunder Centgrafenberg Großes Gewächs ist im Portfolio des Weinguts Fürst aus Franken ”
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Rudolf Fürst Astheimer Chardonnay
Weingut Rudolf Fürst
“ Der Astheimer Chardonnay ist seit diesem Jahr neu im Portfolio des Weinguts Fürst aus Franken ”
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Riesling Jesuitengarten GG
Bassermann Jordan
“Weingut Bassermann Jordan Riesling Jesuitengarten VDP Großes Gewächs aus einem weiteren Top Jahrgang. Die Lage Jesuitengarten erfuhr gerade in den letzten Jahren ihre Renaissance und ist eine würdige Alternative zu den Toplagen Kirchenstück, Ungeheuer oder Pechstein.
”
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Weißburgunder Kirchberg GG
Weingut Salwey
“✓ Spitzenwein aus Salweys Hausberg
✓ heißeste Lage von Salwey
✓ großartige Fruchtentwicklung
”
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Mühlberg Riesling trocken VDP GG
Dr. Crusius
“✓ feinschichtiges Bouquet
✓ enorm viel Frucht
✓ langes Lagerpotential
”
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Riesling Schlossberg VDP.GG "Ehrenfels"
Weingut Leitz
“ Riesling Ehrenfels Berg Schloßberg VDP Großes Gewächs von einem kargen Rheingauboden. Immer mineralisch, würzig und sehr verführerisch. Einfach lecker !! ”
