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Fürst Rudolf
2011 Riesling Centgrafenberg Großes Gewächs

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Riesling Centgrafenberg Großes Gewächs

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Weingut Fürst Rudolf
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Franken
Unterregion Mainviereck
Lage Centgrafenberg
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2011
Besonderheiten VDP, Prämiert
Alkoholanteil 12.5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 8-15 Jahre
Gault-Millau Punkte 88
Eichelmann Punkte 93
Qualitätsstufe VDP Große Gewächse

Der Riesling Centgrafenberg VDP Goßes Gewächs wächst im Bürgstädter Centgrafenberg. Sie ist eine Südhanglage, der vom Talkesselklima des Maintals bei Miltenberg und vom Regenschatten des Odenwaldes profitiert. Das Aroma des Riesling Centgrafenberg ist eher zurückhaltend, jedoch geprägt von einer subtilen Kraft. Hier stimmt die Balance zwischen Eleganz und Kraft. Das VDP Große Gewächs aus Franken ist nie aufdringlich aber auch nicht wässerlich. Er erinnert an Feuersteinnoten, weißen Pfeffer und Scharfgarbe. Jens Priewe schreibt über die Weine vom Weingut Fürst "Fürst will nicht nur reduktive Fruchtweine erzeugen, sondern auch Weine, die durch ihre mineralische Struktur überzeugen."

Quelle: www.weinlagen.info

Gault-Millau

Jahrgang 2014
90
Jahrgang 2013
89
Jahrgang 2012
92
Jahrgang 2011
88
Jahrgang 2010
90
Jahrgang 2009
92
Jahrgang 2008
91
Jahrgang 2007
91
Jahrgang 2006
89
Jahrgang 2005
90

Eichelmann

Jahrgang 2014
93
Jahrgang 2012
92
Jahrgang 2011
93
Jahrgang 2010
93
Jahrgang 2009
92
Jahrgang 2008
92
Jahrgang 2007
90
Jahrgang 2006
90
Jahrgang 2005
90

Das Weingut Rudolf Fürst


Sebastian & Rudolf Fürst sind heute für die Weine im Weingut Rudolf Fürst in Franken verantwortlich. Die Winzertradition der Familie Fürst ist bis ins Jahr 1638 nachgewiesen. Seit 1979 bewirtschaftet das Wieingut den Centgrafenberg und hat dort seine Gutsgebäude errichtet. Der Centgrafenberg ist der wichtigste Weinberg im Weingut. Dort kommen die besten Spätburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Frühburgunder und Riesling her. Rudolf Fürst ist vor allem bekannt für seinen Spätburgunder. Mit dem Rotwein hat er schon viele Preise und Auszeichnungen gewonnen. Rudolf und Sebastian Fürst sind Mitglied im VDP - Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Mittlerweile gehören die Rotweine und Weißweine von Rudolf Fürst zu den besten in Deutschland.


Die Weißweine vom Weingut Rudolf Fürst


Die Gutsweine sind der Einstieg in die Weingut Rudolf Fürst Weinwelt. Sebastian und Rudolf Fürst nennen die Weine aber nicht Gutsweine sondern "Pur Mineral".Die Weine kommen aus verschiedenen Lagen. Unter den Pur Mineral Weinen finden Sie einen Riesling, Weißburgunder und Silvaner. Die Weine sind trocken ausgebaut und ihre Fruchtigkeit steht im Vordergrund. Harmonische Weine für viele Gelegenheiten. Ansonsten sind die Weißweinel geprägt vom Centgrafenberg. Die Vielfalt im Centgrafenberg ist hoch. Dort wachsen sowohl Rotweine als auch Weißweine. Vom Riesling über den Silvaner bis hin zum Weißburgunder.  Der Weißburgunder Centgrafenberg ist ein kräftiger Weißburgunder mit Tiefgang. Auch der Silvaner aus dem Centgrafenberg ist ein Wein mit Tiefgang. Der Riesling VDP Großes Gewächst ist einer der Top Weine im Weingut.


Die Rotweine im Weingut Rudolf Fürst


Im Weingut Rudolf Fürst findet man überwiegend Spätburgunder und Frühburgunder. Der Spätburgunder Tradition ist der Gutswein. Danach folgen ein Frühburgunder und Spätburgunder aus dem Centgrafenberg und ein Spätburgunder aus dem Klingenberger Lagen wie auch ein Spätburgunder aus den Bürgstädter Lagen. Die "R" Weine wie der Frühburgunder "R" sind Selektionen, die nur in Ausnahmejahren vinifiziet werden. Die Spätburgunder VDP Große Gewächse kommen aus den Lagen im Centgrafenberg, Schloßberg und dem Hunsrück.


Die Adresse vom Weingut Rudolf Fürst:


Weingut Rudolf Fürst
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt am Main

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