Gutedel Steinkrügle
Wolf im Schafspelz. Mineralität mit Anklängen an Zitrus und Birne. Die Mineralität setzt sich am Gaumen fort. Feuerstein, Salz, leicht kräutrige Noten, gelbe Früchte. Spürbare Phenolik, feiner Schmelz, Filigranität und Finesse. Toller Trinkfluss, animierende, reife Säure, langer Nachhall.
Weingut Ziereisen Gutedel Steinkrügle trocken
Für den Weingut Ziereisen Gutedel Steinkrügle trocken wurden vollreife, handgelesene Trauben aus über 25-jährigen Gutedel (Chasselas) Stöcken gelesen. Danach wurde der Gutedel Steinkrügle im großen Holzfass spontan mit traubeneigener Hefe vergoren. Nach 11-monatiger Hefelagerung wurde der Steinkrügle von Hans Peter Ziereisen abgefüllt. Ein gelbfruchtiger, mit zarten Feuersteinnoten unterlegter Weißwein aus Baden. Im Gaumen reife, feine Säure, begleitet von dezenter Mineralik.
Markgrafenstr. 17
79588 Efringen-Kirchen
Deutschland
Weingut | Weingut Ziereisen |
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Jahrgang | 2019 |
Qualitätsstufe | qba |
Alkoholanteil | 12 |
Allergene | Sulfite |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Lagerungsweise | Stahl |
Lagerpotential | 3-5 Jahre |
Geschmack | trocken |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Abfüller | Erzeugerabfüllung |
Region | Baden |
Unterregion | Markgräflerland |
Rebsorte | Gutedel |
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2020 Spätburgunder Tschuppen
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2020 Grauburgunder
Weingut Ziereisen
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