Riesling Sonnenberg Herzstück VDP Erste Lage

Weingut Friedrich Becker Riesling Sonnenberg Herzstück VDP Erste Lage

Bereits das Bayrische Kataster (1780?) hat die Lage „Sonnenberg” als herausragendes Weinland klassifiziert. Es ist in der Tat von besonderer Klasse. Der Name selbst gibt keine Räsel auf, denn der Hang neigt sich in idealer Weise der südlichen Sonne zu. Der Sonnenberg ist eine ausgezeichnete Standortwahl,was sich im Riesling  leicht nachschmecken lässt. Der Riesling VDP Erste Lage liebt es, wenn es etwas im Keller reifen darf. 5-10 Jahr sind kein Problem. Riesling wird eh immer zu jung getrunken. Diese Philosophie entspricht nicht dem Mainstream unserer Zeit, doch das ist dem Riesling Sonnenberg VDP Erste Lag  ziemlich egal. 

Seit dem Jahrgang 2012 ist der Riesling Sonnenberg vom Weingut Friedrich Becker kein VDP Großes Gewächs mehr. Er wurde freiwillig zurückgestuft, da man die Großen Gewächse ausschließlich den Rotweinweinen KB und SP vorenthalten wollte um das Profil des Weingutes zu schärfen. Das Herzstück wird auch weiterhin nach den strengen Qualitätskriterien des Weingutes bzw. des VDP vinifiziert. Auch die Mengen wurden nicht angepasst. Eigentlich ist der Riesling Sonnenberg immer noch ein VDP Großes Gewächs auch wenn es nicht drauf steht.