Sud Primitivo di Manduria DOC
Reife Kirschen und Pflaumen, Kakao, Vanille. Samtige Textur am Gaumen. Warmer langer Nachhall. Lecker zu Lammbraten, mit Schafskäse überbackener Gemüseauflauf, Rind, Wild
Sud Primitivo di Manduria DOC
Dieser Rotwein präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, dunkelroten Farbe. An der Nase zeigen sich Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen, sowie Nuancen von Kakao und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und saftig, mit samtiger Textur. Der Sud Primitivo di Manduria zeigt sich sehr körperreich mit einem warmen, langen Nachhall - ein echter San Marzano eben.
Zu diesem apulischen Wein empfehlen wir Lammbraten mit kräftigen Kräutern oder einen, mit Schafskäse überbackenen, Gemüseauflauf.
Ein Wein mit Geschichte
Das Weinanbaugebiet Salento in Apulien zählt zu den ältesten Weinbauregionen weltweit. Dabei kann Apulien auf eine über 3000-jährige Tradition zurückblicken. Heutzutage haben sich deren Rotweine in Deutschland etabliert und bestechen mit einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Auch der Sud Primitivo di Manduria bildet hier keine Ausnahme!
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
|---|---|
| Weingut | Sanmarzano Wines |
| Gattung | Rotwein |
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Ort | San Marzano |
| Region | Apulien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Alkoholanteil | 14 |
| Italiens bekannte Weine | Primitivo |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Trinktemperatur | 18°C - 20°C |
| Duft | dunklen Kirschen und Pflaumen , sowie Nuancen von Kakao und Vanille |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Cantine San Marzano Via Monsignor Bello , 9 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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