Apfel, Litschie, Hacuh von Zitrus. Der Silvaner trocken ist ein wunderbarer mineralischer Weißwein. Säurearm, mit der typischen Silvanerfrucht. Lecker zu Spargel und zu Fisch.
Winzerhof Stahl Silvaner trocken
Der Silvaner ist vielleicht einer der typischsten Weißweine aus Franken. Hier hat er eine lange Tradition und es wachsen hier neben Rheinhessen die besten Silvaner Trauben im Lande. Die Damaszenerlinie von Christian Stahl steht für hochwertige qualitative Weine mit Kraft und Struktur. Sie sind wunderbare Weine zum Essen, können aber auch gerne alleine betrunken werden. Wer Chrisitan Stahl kennt, weiß, dass seine Weine nicht gewöhnlich sind. Dies zeigt er auch beim Silvaner Damaszener.
So schmeckt der Silvaner trocken
Winzerhof Stahl Silvaner ist ein typischer Essensbegleiter. Mit seiner typischen Silvanerfrucht und mineralischen Kunst präsentiert er sich schnell zu jedem Essen wie ein Allrounder. Der Silvaner brilliert durch seine saubere, klare Fruchtaromatik. Der Silvaner von Christian Stahl erinnert an Citrus, Apfel und Litschie. Der Weißwein präsentiert sich saftig im Mund und besitzt eine klare erkennbare Struktur. Dabei verliert der Silvaner niemals seine Leichtigkeit. Die perfekte Säure und die Stoffigkeit des Weißweins garantieren einen langen Nachhall. Er bleibt noch lange am Gaumen kleben, auch wenn der Schluck schon längst vergessen ist.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Winzerhof Stahl |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Auernhofen |
| Region | Franken |
| Unterregion | Maindreieck |
| Rebsorte | Silvaner |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | Prämiert |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Äpfel , Grapefruit aber auch Litschis |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Winzerhof Stahl , Lange Dorfstraße 21 , 97215 Simmershofen |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Grauburgunder
Weingut Ziereisen
“Kräftig und frisch im Glas. Mineralische Harmonie. Mundfüllend, schmelzig, frisch, mineralisch und kühl. Leichte Anklänge an reife gelbe Früchte, Kräuter und Feuerstein.
” -
Grauburgunder trocken
Weingut Karl May
“fruchtig, saftig, europäisch, opulenter Körper, nussige Anklänge, Birne, gedeckte Aromen, molliger Körper, Gaumenschmeichler
” -
Chenin Blanc trocken
Oliver Zeter
“Eigentlich aus Südafrika. Grüner Apfel, junge Ananas, frische Nektarine, kräutrige Noten. Straff am Gaumen mit dominanter steiniger Mineralität. Fühlt sich sehr heimisch in der Pfalz !!
” -
Gutsriesling trocken
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
“Frisch, elegant, trocken. Birne, Grapefruit, Hauch von weißem Pfeffer. Saftige Säure, elegante Mineralität. Schlank und unkompliziert.
”

















