Unser Sommer Weissburgunder - wenig Alkohol
Weissburgunder St Antony
Der Weissburgunder von St. Antony ist trocken, aber nicht knochentrocken. Ein schöner Essensbegleiter und harmonischer Sommerwein. Auch der Weissburgunder bleibt mit seinen Alkoholwerten sehr verhalten. Die Werte liegen konstant unter 12% Alkohol. Meistens zwischen 11 und 11,5 Grad. Im Geschmack gibt er sich sehr gelbfruchtig. Erinnert an Birne, Weinbergspfirsich und reife Quitte mit einer cremigen Textur im Mund. Animierender Weißwein mit einer schönen Länge
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | St Antony |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Nierstein |
| Region | Rheinhessen |
| Rebsorte | Weissburgunder |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-4 Jahre |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Farbe | Helles Gelb mit leicht gelblichen Reflexen |
| Duft | Erinnert an Birne , Weinbergspfirsich und reife Quitte |
| Geschmack | Im Geschmack gibt er sich sehr gelbfruchtig |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | St. Antony Weingut GmbH & Co. KG , Wilhelmstraße 4 , 55283 Nierstein |
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett , gesättigte Fettsäuren , Eiweiß , Salz – jeweils ≈ 0 g |
| Brennwert | ~ 70 kcal / 100 ml |
| Kohlenhydrate | ~ 1,4 g / 100 ml |
| Zutaten | Trauben (Weißburgunder / Pinot Blanc) , Sulfite |
| Zucker | ~ 0,5 g / 100 ml – Restzucker im trockenen Stil |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Nierstein Pettenthal Riesling Biowein GG VDP
St Antony
“Großes Gewächs aus dem Niersteiner Pettenthal - Kernstück des Roten Hangs
”
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Nierstein 10Morgen Riesling Biowein GG VDP
St Antony
“Vielleicht zu unrecht die unbekannteste GG Lage - das sollten sie ändern
”
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Nierstein Paterberg Pinot Noir Biowein GG VDP
St Antony
“Spätburgunder aus roter Spitzenlage im Herzen von Rheinhessen
”
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Sauvignon Blanc Kaitui Fumé
Markus Schneider
“Feuerstein, exotische Früchte, kräftiger Körper. Reift in großen und kleinen Holfzässern. Dadurch bekommt er seinen typischen Geschmack. Fumé bedeutet soviel wie rauchen oder räuchern. Keine Angst die Aromen sind sehr dezent und machen den Sauvignon Fumé vielschichtig und komplex.
”
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Weißburgunder trocken
Weingut Hofmann
“Fruchtige Aromen von Melone und Birne. Dabei ist er cremig und doch fein und leicht wie ein frisches Blatt. Ein leckerer Alltagswein - Natürlich super zum Spargel, Salaten, Geflügel
”
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Riesling Auf der Mauer
Bassermann Jordan
“Helle Blüten, Birne, Kokos und weißer Pfirsich. Elegante, cremige Textur mit packender Säure. Im Abgang kräutrig und dezenten Holznoten. Schöner Begleiter zu gehobenen Küche.
”
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Sauvignon Blanc
Winzerhof Stahl
“ Auch in Franken gedeiht die Rebsorte unglaublich gut. Die Aromatik ist beeindruckend und fördert enorm den Trinkfluß. Die Säure ist fein und pikant. Im Abgang bleiben die leckeren Aromen lang am Gaumen kleben. ”
