Weingut Schloß Lieser
Thomas Haag führt das Weingut an der Mittelmosel von einem Erfolg zum anderen. Mittlerweile sind die Rieslinge von der Mosel über die Grenzen hinaus bekannt. Seit den 1990ziger Jahren ist das Weingut in seinem Besitz. Der Name Haag ist ja an der Mosel nicht unbekannt. Fritz Haag, sein Vater ist ja auch ein sehr erfolgreiches Weingut. Im Fokus steht natürlich der Riesling, der hier auf Schieferverwitterungsböden wächst. Die bekannteste Lagen sind der Niederberg Helden, die Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr und Piesporter Goldtröpfchen
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Riesling Heldenstück trocken
Schloss Lieser
“✓ VDP.Ortswein
✓ Zweitwein von der Toplage Niederberg Helden
✓ bis zu 80% Steillage
”
Was ist ein VDP.ORTSWEIN ?
Welche Regeln gelten für einen VDP.ORTSWEIN ?
- Das Weingut muß Mitglied im VDP sein
- Die maximale Ertragsmenge darf 75 hl pro Hektar nicht überschreiten
- Die Trauben müssen alle aus eigenen Weinbergen stammen
- Regionale Rebsorten sind Grundvoraussetzung für einen VDP.ORTSWEIN
- Die Handlese und traditionelle Anbaumethoden sind obligatorisch
Wie erkennt man einen VDP.ORTSWEIN ?
Beim trockenen VDP.ORTSWEIN steht „Qualitätswein trocken“ auf dem Etikett, außerdem werden bei trockenen Weinen keine Prädikatsstufen vergeben. Die klassischen Prädikate (Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein) stehen für die fruchtsüßen Varianten des VDP.ORTSWEIN zur Verfügung. Der Ortsname auf dem Etikett zeigt die Herkunft an. Der Begriff VDP.ORTSWEIN steht als umlaufendes Band auf der Kapsel unterhalb des Traubenadlers. Es wird empfohlen die Weine nicht vor dem 1.3. zu vermarkten.
