Die Laubenheimer Krone
Die bekannte Weinberslage Laubenheimer Krone liegt an der Nahe in unmittelbarer Nachbarschaft zum Laubenheimer Löhrer Berg. Der Boden in der Laubenheimer Krone besteht zum größten Teils aus Lösslehm und Sandsteinverwitterungsboden. Der Boden ist eher trocken und karg. Das Wasserhaltevermögen ist gering, was besonders in regenreichen Jahren von Vorteil ist. Das Weingut Tesch ist eines der bekanntesten Winzer, die Weine aus der Laubenheimer Krone vinifizierten. Die Krone ist süd bis südöstlich ausgerichtet. Die Steigung der Weinberge von Nahe reicht hier von 15-45%. Die Lage an der Lage liegt ca. 160 Meter über NN. Von der Krone aus erkennt man vor sich die Nahe und in südlicher Richtung Langenlonsheim. Im Rücken iegt der Löhrer Berg.
Der Charakter der Laubenheimer Krone
Vom Charakter her ist der Riesling von der Nahe bzw. der Laubenheimer Krone verspielt und vielschichtig. Die Rebstöcke stehen hier ungeschützter im Wind. Diese kühlen schneller in der Nacht ab und schützen die Trauben so vor einer Überhitzung. Die Trauben bleiben in der Laubenheimer Krone immer etwas länger hängen. Dadurch entwickelt sich eine komplexerer Aromenstruktur.
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Riesling Krone
Weingut Tesch
“Riesling aus der Laubenheimer Krone - Ausdrucksstarke Frucht und Mineralik - exotische Früchte, schöne Säure, charaktervoller Riesling
”
Was bedeutet QbA ?
Welche Regeln gelten für ein QbA Wein ?
- Die Trauben müssen aus einem einzigen, gesetzlich bestimmten deutschen Anbaugebiet kommen
- Die Trauben müssen von einer zugelassenen Rebsorte der Oberart Vitis Vinifera abstammen
- Traubensorten die sich noch im Zulassungsverfahren befinden müssen die Zusatzbezeichnung "aus Versuchsanbau" auf der Flasche tragen
- Die Trauben für den späteren Wein müssen ein Mindestmostgewicht haben um als QbA bezeichnet zu werden ( Die Einteilung, ob ein Wein das Prädikat QbA, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder Eiswein tragen darf hängt haupsächlich von seinem natürlichen Mostgewicht ab) Das Mostgewicht für einen QbA Wein beträgt 50° bis 72° Grad Öchsle. Die Grenzwerte hängen von den einzelnen Anbaugebieten ab.
- Der Wein muss von der amtlichen Qualitätsweinprüfung sensorisch getestet und für gut befunden werden
- Es ist außerdem beim QbA erlaubt, den Wein durch Zucker (nur Fructose und Glucose) vor der Gärung (Chaptalisation) anzureichern. Der Gesamtalkoholgehalt im Wein muß mindestens 9 % betragen und der vorhandene Alkoholgehalt muß bei 7 % liegen, die Differenz ist der Restzuckergehalt, der die Süße im Wein ausmacht.
Woran erkenne ich einen QbA Wein ?
Welche Erkennungsmerkmale hat ein QbA Wein ?únd Wie muss er gekennzeichnet sein ? Das Etikett auf der Flasche ergibt Aufschluß über seine Herkunft und Qualitätsstufe. Die Bezeichnung QbA findet man auf dem Rückenetikett der Weinflasche. Es kann auch "deutscher Qualitätswein" auf der Flasche stehen. Desweiteren muss eine Ursprungsbezeichnung auf dem Etikett zu finden sein. Also Franken, Pfalz oder Baden usw. Ein weiteres Merkmal ist die APNr. die Amtliche Prüfnummer. Jeder sensorisch geprüfte Wein erhält von der amtlichen Qualitätsweinprüfung eine gültige 9 stellige Nummer.
Ein QbA Wein darf trocken, halbtrocken oder edelsüß sein. Trocken muss auf dem Etikett vermerkt sein. Bei halbtrocken oder Restsüßen Weinen kann man, muss es aber nicht angeben.
