Weihnachtswein von Markus Schneider Mele Kalikimaka jetzt wieder erhältlich 0,75l, Magnum, Doppelmagnum

Cusumano

Cusumano ist ein im Jahr 2000 gegründetes sizilianisches Weingut, das es in etwas mehr als zehn Jahren geschafft hat, sich zu einem der bedeutendsten in Süditalien zu etablieren. Über fünfhundert Hektar, verteilt auf sehr unterschiedliche geografische Gebiete, von denen eines, Pachino, der Ort ist, an dem sich der Hauptsitz befindet. Bei der Produktion wird größtes Augenmerk darauf gelegt, die Eigenschaften zu bewahren, die nur Sizilien bieten kann, mit größtem Respekt vor dem Rohstoff, ohne Zwang. Das Unternehmen wuchs sehr schnell. Cusumano produziert derzeit Rot- und Weißweine, Roséweine und Schaumweine, immer angenehm und elegant.

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  1. Merlot Marena I.G.T.

    Cusumano

    Ein eleganter, weicher Merlot mit einer einladenden Aromatik von dunklen Beeren und Wachholder. Ein vielseitiger Grill- und Partywein!  Zum Produkt
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  2. 2019 Noà Rosso IGT

    Cusumano

    ✓ Nero d´Avola aus strenger Selektion

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Merlot zählt weltweit zu den meist angebauten Rotweinsorten. Der Name soll sich von „merle“ (frz. Amsel) ableiten, weil diese Vögel die süßen, saftigen Beeren besonders lecker finden. Bereits im Jahr 1784 wird die Rebsorte Merlot genannt und galt als eine der wichtigsten Sorten des Bordelais. Im 19. Jahrhundert ist die Sorte die dominante Sorte des Médoc. In Italien wird der Merlot in der Region Venetien ab dem Jahr 1855 unter dem Synonym Bordò erwähnt und im Schweizer Tessin ist die Sortenpräsenz seit der Zeit zwischen 1905 und 1910 dokumentiert.

Wie schmeckt Merlot ?

Merlot Trauben

Bei gutem Mostgewicht reift Merlot relativ früh. Die recht dunklen Weine erinnern an den Geschmack von Pflaumen und schmecken geschmeidig und weich. Das macht sie vielen Weinfreunden zugänglich. Überhaupt ist der Merlot eine der schmackhaftesten Sorten überhaupt und auch bestens für den Ausbau in Eichenholz geeignet.

Merlot in Deutschland

In Deutschland hat die bereits in vielen Weinbauländern populäre Rebe nun auch den Sprung in die Top Ten der Rotweinsorten geschafft. Seit 1997 darf die ursprünglich französische Rebsorte auch in Deutschland angebaut werden. Über 500 Hektar sind in Deutschland mit Merlot bestockt, die meisten Flächen liegen in Rheinhessen und in der Pfalz. In fast allen Weinanbauregionen der Welt spielt der Merlot eine wichtige Rolle. Die Hauptanbaugebiete der sanften Rebsorte liegen in Frankreich, Italien, Bulgarien, USA und Australien. Teilweise erfolgt der Weinausbau rebsortenrein, teilweise werden Cuvées mit anderen roten Sorten wie z.B. Cabernet Sauvigon oder Cabernet franc im Barrique ausgebaut. Fast alle Bodeaux-Weine haben einen mehr oder weniger hohen Anteil Merlot in der Cuvée. Die Barriqueweine begleiten adäquat kräftige Gerichte. Jedoch kann ein einfacher Merlot zu leichteren Gerichten oder einfach so getrunken werden.

Merlot und seine Synonyme

Merlot kennt man auch unter folgenden Synonymen: Alicante noir, Bigney Rouge, Bioney, Crabutet, Médoc Noir, Merlaut, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlou, Petit Merle, Vitralle. 

Hersteller und Weingüter